Politik
Um Flüchtlinge einstellen zu können, fordert der DEHOGA den Beruf des Kochs in die Liste der Mangelberufe aufzunehmen. „Wir haben das schon so oft angemahnt. Aber es passiert nichts.“; sagte DEHOGA-Chefin Hartges dem Fokus. In einigen touristischen Gegenden gebe es gar nicht so viele junge Leute, wie wir Touristen und freie Stellen hätten, erläutert Hartges. Für die Flüchtlinge böten sich damit große Chancen.
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