Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Darf der Arbeitgeber einfach so einen Drogentest verlangen?
Wenn ein Mitarbeiter fahrig und verändert zur Arbeit erscheint, kann das viele Gründe haben - einer davon könnten Drogen sein. Doch was kann der Chef dann tun, um Gewissheit zu haben? Darf er Angestellte zu einem Drogentest zwingen?
Weniger Firmeninsolvenzen im Mai - Gastgewerbe bleibt stark betroffen
Erstmals seit Monaten haben wieder weniger Unternehmen in Deutschland Insolvenz beantragt. Auch die Zahl der Verbraucherpleiten sank deutlich. Der wirtschaftliche Druck trifft Branchen jedoch unterschiedlich hart.
Junge Menschen finden oft nur befristete Jobs
Der Anteil befristeter Jobs geht zurück. Es trifft aber weiterhin vor allem Menschen am Anfang ihres Berufslebens. Gegen den geplanten Ausbau der Befristungsmöglichkeiten hat sich Widerstand formiert.
Dienstfahrten mit dem privaten Fahrrad können Steuerlast senken
Mit dem Rad zum Kunden oder Lieferanten? Dienstfahrten, die mit dem eigenen Fahrrad erledigt werden, sollten in der Steuererklärung berücksichtigt werden.
Wieder mehr Gäste in Sachsen - Chemnitz, Leipzig, Dresden im Trend
Nach den drastischen Einbrüchen in der Corona-Pandemie spürt der Tourismus in Sachsen wieder deutlichen Aufwind. Doch bleiben die Zahlen hinter denen des Rekordjahres 2019 vor der Pandemie zurück.
Was machen eigentlich Food-Stylisten?
Wenn Essen in der Werbung, in Kochbüchern oder Filmen ganz besonders verführerisch aussieht, waren womöglich sie am Werk: Food-Stylisten. Viele entscheiden sich für diesen Beruf nach einer Kochlehre.
Was kostet Deine Kartenzahlung wirklich?
Viele Wildpilze vor allem in Bayern noch immer radioaktiv belastet
Achtung bei der Pilzsuche im Wald: Auch Jahrzehnte nach der Reaktor-Katastrophe von Tschernobyl können Pilze in den deutschen Wäldern noch radioaktiv belastet sein. Ein Bundesland ist besonders betroffen.
Trinkgeld im Vergleich: Schweizer geben weniger und seltener Trinkgeld als Deutsche
Aktuelle YouGov-Umfrage in der Schweiz und in Deutschland zur Trinkgeldkultur zeigt, dass Schweizer weniger und seltener Trinkgeld geben als Deutsche. Bei einer Sache sind sich Schweizer und Deutsche einig: Schlechter Service wird nicht mit Trinkgeld belohnt.
Studie: Bei Fachkräftemangel im Gastgewerbe kaum Besserung in Sicht
Beim Fachkräftemangel in Hotels, Restaurants und Gaststätten ist einer aktuellen Studie zufolge keine durchgreifende Besserung in Sicht. Knapp 44.000 offenen Stellen stünden nur gut 29.000 entsprechend qualifizierte Arbeitslose gegenüber.
Trinkhalme und Einweggeschirr aus Papier oft mit schädlicher Chemie
Statt der verbotenen Strohhalme aus Plastik gibt es in vielen Restaurants inzwischen Exemplare aus Papier. Die allerdings können für Umwelt und Gesundheit ebenfalls schädlich sein, warnt nun ein Forschungsteam.
Nur wenige Frauen fragen nach Verdienst ihrer Kollegen
Gesetz mit wenig Wirkung: Frauen verdienen in Deutschland im Schnitt spürbar weniger als Männer - eine Auskunftspflicht zum Einkommen im Unternehmen sollte helfen. Doch die wenigsten machen davon Gebrauch.