Gastgewerbe Schlusslicht bei Work-Life-Balance

| Zahlen & Fakten Zahlen & Fakten

Ein neuer Branchenvergleich von SumUp offenbart, welche deutschen Wirtschaftszweige die beste Work-Life-Balance bieten. Für das Gastgewerbe sind die Ergebnisse wenig schmeichelhaft: Die Branche landet auf dem letzten Platz des Rankings.

Die Analyse, die Faktoren wie Arbeitszeit, Gehalt und Jobbewertungen einbezieht, zeigt deutliche Unterschiede.

Die Studie ermittelt für das Gastgewerbe nicht nur das niedrigste durchschnittliche Bruttomonatsgehalt, sondern auch geringe Bewertungen für Jobs und die Work-Life-Balance. Mit 3,11 von 5 Punkten liegt die Bewertung der Work-Life-Balance hier deutlich unter dem Durchschnitt. Zum Vergleich: Arbeitnehmer in dieser Branche arbeiten im Schnitt 39,3 Stunden pro Woche.

Die Top-Branchen im Überblick

An der Spitze des Rankings steht die Energieversorgung. Mit nur 38,6 Arbeitsstunden pro Woche und einem vergleichsweise hohen Monatslohn von durchschnittlich € sichert sich dieser Sektor den ersten Platz. Auch die Mitarbeiterzufriedenheit ist hoch, was sich in den überdurchschnittlichen Job- und Work-Life-Balance-Bewertungen auf Glassdoor widerspiegelt.

Den zweiten Platz belegen wissenschaftliche Dienstleistungen. Hier verdienen Fachkräfte im Schnitt € bei einer durchschnittlichen 39-Stunden-Woche. Die Bewertungen für die Work-Life-Balance sind mit 3,86 Punkten ähnlich gut wie in der Energieversorgung.

Auf Rang drei folgen die Branchen Finanzen und Versicherungen. Hier liegt das monatliche Bruttogehalt mit € am höchsten unter allen untersuchten Sektoren. In Kombination mit geringen Wochenstunden und guten Jobbewertungen erreicht die Branche einen Spitzenplatz.

Herausforderungen und Lösungsansätze für Unternehmen

Die Studie beleuchtet auch die Situation in anderen Sektoren. Im Bergbau werden mit 41,1 Stunden die meisten Wochenstunden geleistet, während in der Agrar- und Forstwirtschaft die Gehälter mit € die zweitniedrigsten ausfallen. Die Branche Kunst, Unterhaltung und Erholung weist mit 3,07 Punkten die schlechteste Bewertung für die Work-Life-Balance auf.

Angesichts dieser Ergebnisse betont Alexander Riesenkampff, Marktleiter Europa bei SumUp, die Verantwortung der Arbeitgeber: „Ein Gleichgewicht zwischen Arbeit und Freizeit zu finden, kann besonders zu Stoßzeiten eine Herausforderung darstellen. Doch hier ist es wichtig, dass Arbeitgeber proaktiv werden und Prozesse einführen, die Mitarbeiter entlasten und ihnen die Möglichkeit geben, nach der Arbeit wirklich abzuschalten. Auch ist es wichtig, Arbeits- und Überstunden konkurrenzfähig zu vergüten und sich aktiv darum zu bemühen, dass Arbeitnehmer sich nicht überarbeiten, nur so kann eine langfristige Bindung hergestellt werden, um talentierte Arbeiter im Unternehmen zu halten.“

Die Untersuchung, die sich auf Daten von Destatis und Glassdoor stützt, bewertet 17 Branchen in Deutschland. Grundlage der Rangliste sind vier Faktoren: durchschnittliche Arbeitsstunden, Bruttomonatseinkommen, Jobbewertung und die Bewertung der Work-Life-Balance.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Wenn die Kita zu ist, muss das Kind zu Hause betreut werden. Aber wie, wenn die Eltern doch eigentlich arbeiten müssen? Eine mögliche Lösung: Urlaub beantragen. Aber muss der Arbeitgeber den auch zwingend genehmigen?

Der Personalmangel in der deutschen Wirtschaft zwingt Unternehmen zunehmend zum Umdenken bei der Arbeitsplatzgestaltung. Eine aktuelle Studie des Digitalverbands Bitkom liefert dazu nun Zahlen aus der Industrie, die als Blaupause für andere Branchen dienen könnten.

Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit, Loyalität und Fachwissen: Solche Eigenschaften galten früher im Job als unabdingbar. Und heute? Was verbirgt sich hinter den «Future Skills» - und wer braucht sie?

Seit Mitte März gibt es in Deutschland frischen Spargel. Die Lust auf das Stangengemüse ist 2025 aber etwas gesunken, wie neue Daten zeigen. Besonders eine Gruppe kann mit Spargel wenig anfangen.

Der reale Umsatz im deutschen Gastgewerbe blieb im Februar 2026 gegenüber dem Vormonat unverändert, während er im Vorjahresvergleich preisbereinigt deutlich sank. Besonders die Gastronomie verzeichnete im Vergleich zum Februar 2025 spürbare reale Einbußen.

Die Umsätze im nordrhein-westfälischen Gastgewerbe liegen 2025 weiterhin unter dem Niveau von 2016. Das zeigen vorläufige Zahlen des Landesamts IT.NRW.

Auch im Schreiben wächst die Nachfrage nach intensiveren, persönlich ausgerichteten Formaten, fernab vom Alltag. Die Autorin Sylvia Deloy veranstaltet gemeinsam mit der Coachin Anja Eigen das Schreibretreat „Zeit für Geschichten“. Es findet vom 7. bis 10. Juni 2026 im Wellnesshotel Bayerwaldhof im Bayerischen Wald statt.

Im Jahr 2025 haben in Deutschland rund 461.800 Personen eine duale Berufsausbildung aufgenommen. Wie das Statistische Bundesamt nach vorläufigen Ergebnissen mitteilt, entspricht dies einem Rückgang von 2,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.

Steigende Lebenshaltungskosten sind laut einer aktuellen Umfrage die größte finanzielle Sorge in der deutschen Bevölkerung. Auffällig: Besorgter als Niedrigverdiener sind demnach diejenigen mit mittleren oder hohen Einkommen.

Die Zahl der Unternehmensinsolvenzen ist im Januar 2026 laut Destatis gestiegen. Besonders häufig betroffen war das Gastgewerbe, während die Forderungssummen deutlich zurückgingen.