Das Sternerestaurant Apicius im Romantik Hotel Jagdhaus Eiden in Bad Zwischenahn hat nach Renovierungsarbeiten wieder geöffnet. In den vergangenen acht Wochen wurde das Restaurant umgebaut und ist nun komplett neu eingerichtet. Die Gastgeberfamilie zur Brügge investierte rund 300.000 Euro in ihr Gourmet-Restaurant.