Auch Leaders Club-Aufsichtsrätin Anja Hirschberger verlässt die Gastro-Vereinigung

| Gastronomie Gastronomie

Anja Hirschberger, langjähriges Mitglied des Aufsichtsrats des Leaders Club Deutschland, tritt aus der Vereinigung aus und legt ihren Aufsichtsratsposten nieder. Zuvor waren bereits Gründungspräsident Thomas Hirschberger und Vorständin Kerstin Rapp-Schwan aus dem Leaders Club ausgetreten.

Anja Hirschberger entschied sich bislang allerdings, nach eigenen Angaben, in dem Club zu bleiben und die „inneren Unstimmigkeiten […] zu überwinden“. Mehrfach habe sie in Gesprächen versucht, auf Fehlentwicklungen hinzuweisen, speziell auf die in den letzten Wochen und Monaten erhebliche Anzahl von Austritten weiterer Mitglieder, so eine von Anja Hirschberger verbreitete Pressemitteilung.

„Leider hat sich der Club in eine Richtung entwickelt, die nicht mehr im Einklang mit den Werten steht, für die er einst stand. Der Club war für mich immer ein Netzwerk von Freunden und Kollegen, die im ehrlichen Austausch stehen und ohne kommerzielle Interessen handeln sowie den gastronomischen Nachwuchs fördern“, kommentierte Anja Hirschberger ihren Austritt.

„Trotz meiner kontinuierlichen Bemühungen und meiner Verbundenheit mit dem Club konnte ich feststellen, dass sich die Ziele des Leaders Club inzwischen deutlich von meinen eigenen unterscheiden. Dennoch hoffe ich, dass ein Austritt nicht endgültig ist und d er Club zu den ursprünglichen Werten zurückkehren wird.

Vor knapp einem Monat verkündete der Leaders-Club-Gründungspräsident Thomas Hirschbergerseinen Austritt aus der Vereinigung (Tageskarte berichtete). Der Leaders Club schrieb daraufhin in einer Stellungnahme, dass „Differenzen“ im Zusammenhang mit der Aufnahme von Peter Pane-Boss Patrick Jungeim Raum stünden. Unterdessen hat ist allerdings auch Kerstin Rapp-Schwanihren Austritt aus dem Club erklärt und legt ihren Vorstandsposten nieder. Auch die tellerrand consultingist nicht mehr Mitglied.

Thomas Hirschberger seine Frau Gunilla Hirschberger teilten mit, dass die Entscheidung das Ergebnis umfassender Überlegungen sei und unüberbrückbare Differenzen in Bezug auf die Ausrichtung des Clubs reflektiere.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Nach dem angekündigten Markteintritt von Taco Bell werden erste konkrete Ausbaupläne bekannt. Laut Medienberichten sind unter anderem mindestens 15 Standorte in Bayern vorgesehen.

Die Burgermeister-Gruppe hat nach eigenen Angaben mit der Eröffnung ihres 30. Standorts einen weiteren Expansionsschritt vollzogen. Der neue Betrieb befindet sich in München und wurde am 12. April 2026 in der Türkenstraße eröffnet, wie das Unternehmen mitteilt.

Wie Restaurantbetreiber die Mindestlohnerhöhung auf 13,90 Euro 2026 in ihrer Preiskalkulation richtig berücksichtigen – mit konkreten Methoden, Faustregeln und Kommunikationstipps für faire Preise.

Im Wuppertaler Luisenviertel bietet das Restaurant „Al Moudyaf“ nach Berichten von Talzeit und Bild regelmäßig kostenlose Mahlzeiten für Bedürftige an. Betreiber Ahmad Daoud bewirtet demnach auch Gäste ohne Geld und stellt ihnen eine Speisekarte ohne Preise zur Verfügung.

Bei den Halbfinals des Rudolf Achenbach Preises 2026 sind nach Angaben der Veranstalter insgesamt sechs Nachwuchsköche für das Finale ermittelt worden. Die Wettbewerbe fanden in Düsseldorf, Fulda und Osnabrück statt. Insgesamt 24 Auszubildende nahmen daran teil, nachdem sie zuvor aus mehr als 70 Bewerbern ausgewählt worden waren.

Das Maschseefest 2026 in Hannover startet in diesem Jahr bereits am 22. Juli mit angepassten Öffnungszeiten. Die Veranstalter präsentieren zudem eine neu besetzte Foodmeile mit zusätzlichen kulinarischen Konzepten.

Es darf gezapft und gefeiert werden auf dem Stuttgarter Frühlingsfest. Was macht die große Sause auf dem Cannstatter Wasen in diesem Jahr besonders? Und wann lohnt ein Besuch?

Die Jugendherberge moun10 in Garmisch-Partenkirchen stellt als erstes Haus des bayerischen Landesverbands ihre Verpflegung komplett auf vegetarische Kost um. Die Umstellung ist Teil einer übergeordneten Strategie des Jugendherbergswerks.

Die Münchner Traditionsgaststätte Preysinggarten in München Haidhausen hat vor wenigen Wochen unter neuer Führung wieder eröffnet. Das Restaurant wird nun vom Gastronomieunternehmen Kull & Weinzierl betrieben. Francisco Corcoba und Julian Plochberger verantworten Konzept und Küche.

Mit der Eröffnung des Terminal 1 Pier  stellt der Flughafen München auch ein neues gastronomisches Angebot vor. Nach Angaben des Unternehmens werden im neuen Flugsteig insgesamt fünf Gastronomiekonzepte umgesetzt, die von der Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH betrieben werden.