Aurélie Bergen neue Geschäftsführerin des BDT im DEHOGA Bundesverband

| Gastronomie Gastronomie

Aurélie Bergen übernimmt ab sofort die Geschäftsführung im Bundesverband deutscher Discotheken und Tanzbetriebe e.V. (BDT). Die 42-jährige Betriebswirtin studierte an der TU Chemnitz und legte dort ihren MBA Eventmarketing ab.
Die Berlinerin war bereits während ihres Studiums in einer DMC tätig und baute sich dort schnell ein großes Netzwerk im Tourismus auf. Unter anderem arbeitete sie intensiv mit dem FELIX Club zusammen und war lange in der Unternehmensführung der Veranstaltungslocation KOSMOS tätig.

Seit 2024 ist Bergen als Referentin beim DEHOGA Bundesverband angestellt. In dieser Funktion war sie im BDT eingesetzt und unterstützte Projekte wie „Die Revitalisierung der Innenstädte“ sowie die Pressestelle vom DEHOGA Bundesverband, was sie auch weiterhin neben ihrer Funktion als Geschäftsführerin vom BDT fortführen wird.

„Ich rufe die kommende Regierung hiermit auf, die Rahmenbedingungen für Clubs/Discotheken zu verbessern und deren Existenz zu sichern. Menschen aller Altersgruppen haben das Verlangen auszugehen, der zwischenmenschliche Kontakt ist und bleibt unersetzbar. Unsere Betriebe schaffen Erlebnisse, sie sind kulturelle und soziale Treffpunkte, die zur Belebung der Innenstädte und Vernetzung in ländlichen Strukturen maßgeblich beitragen.“


Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Zeltvergabe auf dem Oktoberfest ist jetzt auch ein Fall für die Justiz. Gastronom Alexander Egger wehrt sich per Eilantrag gegen die Ablehnung seiner Bewerbung für das Volkssängerzelt «Schützenlisl» auf der Oidn Wiesn.

Die Schützenlisl auf der Oidn Wiesn bekommt zur Wiesn 2026 neue Betreiber. Der Münchner Stadtrat hat dem Wirte-Trio Michael Bietsch, Florian Fendt und Manfred Kneifel den Zuschlag für das Volkssängerzelt erteilt.

Laut dem aktuellen Bericht von Brand Finance erreichen die 25 wertvollsten Restaurantmarken weltweit zusammen einen Markenwert von 190,1 Milliarden US-Dollar. McDonald’s führt das Ranking erneut an, während Chick-fil-A das stärkste Wachstum verzeichnet.

Clara Schoper von der «Zephyr Bar» in München holt den Sieg beim renommierten Cocktailwettbewerb «Made in GSA». Ihr Drink scheint ein alter Bekannter: «Rum-Cola». Es sei jedoch ein Nachbau anno 2026.

Die Berliner Burgerkette Burgermeister expandiert nach Polen. Das Unternehmen plant nach eigenen Angaben mindestens 20 Standorte innerhalb von drei Jahren und strebt mittelfristig einen Jahresumsatz von bis zu 100 Millionen Euro an.

Das Hamburger Frühstückscafé kropkå von Katrin Koch hat die Aktion „Lokalhelden gesucht“ von VistaPrint und Cornelia Poletto gewonnen. Die Auszeichnung ist laut Veranstalter mit 20.000 Euro Preisgeld verbunden.

Schampusduschen verboten, Blasmusik schon eine Stunde früher und -mal wieder - Streit um die Zeltvergabe: Noch ist nicht mal Sommer, da zurrt München die Planung für die Wiesn im Herbst fest.

35 Jahre Jeunes Restaurateurs (JRE) Deutschland stehen nicht nur für kulinarische Entwicklung, sondern auch für den Wandel innerhalb der Spitzengastronomie. Warum diese heute mehr leisten muss als gutes Essen, erklärt Oliver Röder, Präsident der JRE-Deutschland.

Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant-Hotel Obauer in Werfen wird Ende Oktober 2026 schließen. Karl, Rudi und Angelika Obauer beenden den Familienbetrieb nach mehr als 47 Jahren und treten in den Ruhestand.

Die Berliner Kaffeekette LAP Coffee hat nach eigenen Angaben ihren ersten Standort in Nordrhein-Westfalen eröffnet. Der neue Store befindet sich in Köln. Das Konzept von LAP Coffee sorgt in der Branche für Diskussionen.