B&B-Hotels statt Kult-Lokal – Winterberger „Big Mountain“ macht dicht

| Gastronomie Gastronomie

Zehn Jahre lang war das Big Mountain in Winterberg im Sauerland ein beliebtes Ausflugslokal. Jetzt schließt das Restaurant überraschend für immer seine Türen. Das Gebäude soll abgerissen werden und Platz für ein neues Hotel machen. Die Reaktionen auf das abrupte Ende der Kult-Gastronomie sind gemischt.

Die Betreiber des Big Mountain verkündeten die Nachricht über die Schließung über ihre offizielle Facebook-Seite. In dem Post heißt es: „Unser Restaurant bleibt ab sofort geschlossen. Wir möchten uns bei allen Freunden, Gästen und Partnern für 10 Jahre Big Mountain bedanken. Ihr seid und wart toll“. Dass es nun so schnell geht, kommt für die ehemaligen Gäste überraschend.

Dabei stellte der Düsseldorfer Immobilienunternehmer Kay Herrmann bereits im Juni dieses Jahres seine Pläne für das Gelände in einer Bauausschusssitzung vor, wie die WP berichtet. Demnach plant Investor Herrmann, das Big Mountain abzureißen und an seiner Stelle ein Hotel der B&B-Hotels-Kette sowie einen neuen Gastronomiebetrieb zu errichten. Schon 2025 könnte das Hotel eröffnen, sagte der Investor damals der Zeitung.

Doch genau diese Pläne stoßen bei vielen Facebook-Usern auf Kritik. Sie sehen den Bau eines weiteren Hotels kritisch und befürchten stattdessen eine spürbare Lücke im gastronomischen Angebot – besonders im Hinblick auf die bevorstehende Skisaison. Auch Winfried Borgmann, Geschäftsführer der Wirtschaftsförderung Winterberg in der Winterberg Touristik und Wirtschaft GmbH (WTW), zeigt sich gegenüber der WP überrascht von der schnellen Schließung. Er äußert ebenfalls Bedenken über die Suche nach Restaurantplätzen in der anstehenden Wintersaison. „Ich habe nicht damit gerechnet, dass das so schnell geht“, sagte er auf Anfrage der Zeitung.

Die Betreiber des Big Mountains wollten sich zu den Gründen der schnellen Schließung nicht äußern.  

Zurück

Vielleicht auch interessant

Ein alkoholfreies Getränk darf nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs nicht unter der Bezeichnung «Gin» vermarktet werden. Das Gericht stellte fest, dass die Bezeichnung nach EU-Recht ausschließlich bestimmten Spirituosen vorbehalten sei.

In München hat der "Yours – Club of Wine" seine Türen geöffnet und etabliert einen Ort, der Wein, Genuss und Kultur verbinden soll. Das Konzept basiert auf einer exklusiven Mitgliedschaft, die Zugang zu den Clubräumen, einem kuratierten Weinprogramm und Veranstaltungen ermöglicht.

Das Kalle Neukölln in Berlin erweitert sein Angebot deutlich. Ein Highlight ist die Eröffnung des Rooftop-Restaurants The Dawn im April 2026. Es ist eine der mehreren Neuerungen, zu denen auch eine Music Hall und ein ganzjährig nutzbarer Dach-Pool gehören. Der Vermietungsstand des revitalisierten ehemaligen Kaufhauses liegt bei rund 90 Prozent.

Das 11. Frauenforum Foodservice, das in dieser Woche im Grand Elysée Hamburg stattfand, versammelte über 200 Frauen aus der Food-Branche, Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelwirtschaft. Unter dem Motto „Mach den Unterschied! Lernen ist Leben“ standen die Themen Netzwerken, lebenslanges Lernen und Veränderung im Mittelpunkt der Veranstaltung.

Im Clash Kitchens & Bar des NYX Hotel Berlin Köpenick beginnt mit dem November ein neues kulinarisches Kapitel. Der Berliner Koch Kristof Mulack, Gewinner der dritten Staffel von The Taste, hat das Küchenzepter als „Gastropate“ übernommen.

Das Ganztageskonzept Wilma Wunder der Concept Family nimmt am 14. November offiziell den Betrieb in Nürnberg auf. Mit der Neueröffnung in Nürnberg zählt Wilma Wunder nun 12 Restaurants in Deutschland.

Die Schönbrunn Group hat das Fürstenkarussell Bistro & Café im denkmalgeschützten Fürstenstöckl eröffnet. Die neue gastronomische Einrichtung ist Teil des strategischen Entwicklungsprojekts „Hietzinger Areal“, das auf eine Stärkung des Angebots für Familien ausgerichtet ist.

Eine von Burger King Deutschland durchgeführte Umfrage beleuchtet die Rolle von Snacks im Alltag deutscher Konsumenten. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Snacking oft mit bewusster Entspannung und Auszeiten verbunden ist und häufig volle Mahlzeiten ersetzt.

Der europäische Betreiber der US-amerikanischen Burger-Kette Five Guys steht möglicherweise vor einer signifikanten Veränderung der Eigentümerstruktur, wie Sky News berichtet. Die Investmentgesellschaft Freston Ventures hat demnach eine Investmentbank beauftragt, einen Käufer für einen großen Anteil zu finden.

Der Masthuhn-Report 2025 der Albert Schweitzer Stiftung analysiert die Umsetzung höherer Tierschutzstandards in der deutschen Lebensmittelwirtschaft. Insbesondere in der Systemgastronomie und im Contract Catering zeigen sich jedoch große Unterschiede im Engagement.