"Beschissener Gast": Gastwirt nimmt sich Kritiker vor

| Gastronomie Gastronomie

Erhält ein Restaurant eine negative Online-Kritik, reagieren die Verantwortlichen meist in ruhigem und höflichem Tonfall. Dass es aber auch ganz anders geht, zeigte nun der „Dome Grill“ im US-Bundesstaat Florida. Das Restaurant bekam in der Vergangenheit zwar meist positive Kommentare, die wenigen negativen ließen dem Chef aber offenbar keine Ruhe. Nachdem der Laden vor wenigen Tagen endgültig geschlossen wurde, knöpfte sich der Wirt noch einmal seine Kritiker vor.

So bekam zum Beispiel eine Kundin, die sich schon im Januar über ihre Rechnung beschwert hatte, nun ihr Fett weg: Vielleicht hätten sie ihr auch kostenlosen Kaffee und Saft geben sollen, so die rhetorische Frage des Wirts. Nachdem die Kundin erneut reagierte, wurde sie laut Stern noch als „Vollidiotin“ und „Abfall“ bezeichnet. Ein anderer Kritiker ließ sich über die „beschissene Atmosphäre“ und den „beschissenen Betreiber“ aus. Die Antwort des Wirts: „Vergiss nicht den beschissenen Gast!“

Links

Zurück

Vielleicht auch interessant

Potsdam führt zum 1. Juli 2026 eine Verpackungssteuer auf Einwegverpackungen ein. Während die Stadt auf mehr Sauberkeit und weniger Müll abzielt, äußern Branchenverbände Kritik an zusätzlichen Belastungen für Betriebe und Verbraucher.

Weiterlesen

Eine YouGov-Auswertung zeigt: Weniger Gäste besuchen Restaurants, und pro Besuch wird weniger bestellt. Die Mehrwertsteuersenkung verändert das Verhalten der Konsumenten bislang nur begrenzt.

Weiterlesen

Die Betreiber des Restaurants Maerz beenden ihren Betrieb in Bietigheim-Bissingen zum 31. Dezember 2026. Als Gründe für die Standortaufgabe nennt das Unternehmen begrenzte Entwicklungsmöglichkeiten und das Ende der Zusammenarbeit unter den aktuellen Pachtbedingungen.

Weiterlesen

Klüh Catering übernimmt die Mitarbeitergastronomie im neuen Condor-Hauptsitz am Frankfurter Flughafen. Das Konzept umfasst die Versorgung von täglich 300 Gästen sowie den Betrieb öffentlicher Gastronomieflächen im Quartier Gateway Gardens.

Weiterlesen

Drei Sterne für deutsche Hausmannskost in den Tropen? Labskaus, Spätzle und Omas Rezepte haben das «Sühring» zum kulinarischen Hotspot in Thailand gemacht. Jetzt feiert es zehnjähriges Bestehen.

Weiterlesen

Die Jeunes Restaurateurs und United Waterways kooperieren künftig bei der Gestaltung der Bordverpflegung und der Ausbildung von Nachwuchsköchen. Die Partnerschaft umfasst über 120 Schiffe und integriert regionale Gastronomiekonzepte sowie Landempfehlungen in das Reiseangebot.

Weiterlesen

Das Fast-Casual-Konzept Ciao Bella eröffnet am 2. April eine neue Filiale im Iller Center im bayerischen Senden. Das Angebot konzentriert sich auf Pizza- und Pasta-Spezialitäten. Ergänzt wird die Karte durch italienische Gerichte sowie eine Auswahl an Getränken und Aperitifs.

Weiterlesen

Die 29. Ausgabe des Großen Restaurant & Hotel Guides 2026 benennt die führenden Köche und Betriebe im deutschsprachigen Raum. Neben Martin Stopp als Koch des Jahres werden zahlreiche Aufsteiger und Newcomer wie Jens Madsen oder Daniel Wallenstein ausgezeichnet.

Weiterlesen

Restaurantkritiker Jürgen Dollase beschreibt strukturelle Schwächen in der deutschen Spitzengastronomie. Seine Analyse umfasst Handwerk, Menügestaltung und Produktumgang.

Weiterlesen
Pressemitteilung

Die Deutsche Hotelakademie (DHA) erweitert ihr Weiterbildungsangebot und startet im Juni 2026 den neuen berufsbegleitenden Lehrgang Certified Bartender. Die Ausbildung wurde in enger Zusammenarbeit mit den Initiatoren des Bar Symposium Cologne (BSC) entwickelt und richtet sich an angehende sowie erfahrene Bar- und Servicekräfte, die ihre Professionalisierung auf das nächste Level bringen möchten.

Weiterlesen