Ciao Bella übernimmt Gastronomie in den Drei Höfen Amberg

| Gastronomie Gastronomie

Ciao Bella von der Gustoso Gruppe wird neuer Gastronomiebetreiber in den Drei Höfen in der Amberger Altstadt. Nach Angaben des Unternehmens solle zunächst ab Anfang August 2026 ein Frühstücksangebot starten. Die Eröffnung des vollständigen Restaurantbetriebs mit Pizza und Pasta sei für September 2026 vorgesehen.

Ciao Bella startet zunächst mit Frühstücksangebot in Amberg

Wie das Unternehmen mitteilt, entstehe der neue Standort in den Drei Höfen, dem ehemaligen Kaufhaus Forum im Zentrum der Amberger Altstadt. Mit dem Start des Frühstücksangebots erweitere Ciao Bella sein Angebot erstmals um einen zusätzlichen Tagesabschnitt. Das vollständige Restaurantkonzept solle einige Wochen später folgen.

Nach Unternehmensangaben wurde Ciao Bella im Jahr 2006 in Hamburg gegründet und ist heute mit knapp 50 Standorten in Deutschland sowie einem Standort in Österreich vertreten. In Amberg sei ein vollwertiges Restaurant geplant.

Frühstücksbereich bietet mehr als hundert Sitzplätze im Haus

Die Drei Höfe mit dem Hotel „Mariandl am Berg“ befinden sich an der Bahnhofstraße in der Amberger Altstadt. Für das Frühstück werde nach Angaben des Unternehmens ein eigener Bereich mit einer Fläche von mehr als 200 Quadratmetern eingerichtet. Dort stünden über 100 Innen- und Außensitzplätze zur Verfügung. Das Angebot richte sich sowohl an Hotelgäste als auch an externe Besucher.

Für das Frühstücksbuffet nennt das Unternehmen einen Preis von 24,90 Euro pro Person inklusive Getränke. Die Öffnungszeiten seien montags bis freitags von 6:30 Uhr bis 10:30 Uhr sowie samstags und sonntags von 7:00 Uhr bis 11:00 Uhr vorgesehen.

Unternehmensvertreter äußern sich zur Zusammenarbeit mit Hotelstandort

Ciao-Bella-Gründer und Geschäftsführer Navid Saidi erklärt: „Amberg hat uns mit seiner Altstadt und seinem Charme überzeugt. Das ‚Mariandl am Berg‘ im Herzen der Stadt ist ein außergewöhnlicher Ort, an dem italienisches Lebensgefühl und die Atmosphäre historischer Gemäuer wunderbar zusammenpassen.“ Weiter sagt er: „Dass wir hier mit dem Frühstück starten, ist für uns etwas Besonderes. So bringen wir ein Stück italienisches Lebensgefühl schon am Morgen nach Amberg.“

Auch die Betreiberseite der Drei Höfe äußert sich zu der Zusammenarbeit. Geschäftsführer Thomas Helm erklärt: „Mit Ciao Bella haben wir einen starken und erfahrenen Gastronomiepartner für unser geschichtsträchtiges Haus gewonnen. Das Konzept passt hervorragend zum ‚Mariandl am Berg‘ und zur Amberger Altstadt. Daher sind wir überzeugt, dass unsere Gäste das Frühstücksangebot begeistert annehmen werden.“

Vollständiger Restaurantbetrieb soll im September 2026 folgen

Nach Angaben des Unternehmens werde im September 2026 der reguläre Restaurantbetrieb aufgenommen. Geplant seien Pizza, Pasta sowie weitere italienische Spezialitäten. Weitere Einzelheiten hierzu würden zu einem späteren Zeitpunkt bekanntgegeben.

Bei der Erstellung dieses Artikels kamen KI-gestützte Werkzeuge zum Einsatz. Die Inhalte wurden redaktionell überprüft. Feedback nehmen wir gerne unter news@tageskarte.io entgegen.


Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Bristol Berlin hat am Kurfürstendamm das Restaurant Flaneur eröffnet. Die Brasserie bietet französisch geprägte Küche und verfügt über 120 Plätze im Innenbereich sowie 86 Terrassenplätze.

Das Hotel der Stern in Bad Hersfeld kündigt die Schließung des L’étable zum 2. Januar 2027 an und nennt fehlende Gäste als Grund. Küchenchef, Restaurantleiter und Mitarbeiter würden im Haus bleiben und an einem neuen gastronomischen Konzept mitarbeiten.

An einer Tankstelle in München kann man sich von einem Kochroboter Käsespätzle, Kaiserschmarrn oder eine asiatische Tom-Kha-Gai-Suppe kochen lassen. In etwa fünf Minuten bereitet der autonome Koch eine warme Mahlzeit zu.

Kneipe 80 eröffnet erstmals einen Standort außerhalb Bayerns. In Münster kooperiert die Münchner Marke mit dem Betreiber der Ausgehlocation Das Schaf. Am Tegernsee wird der saisonale Kiosk 80 zum Klub 80 in Rottach-Egern.

Nach dem dramatischen Einbruch der Besucherzahlen beim diesjährigen Cannstatter Wasen steht noch immer die Frage im Raum, wie es dazu kommen konnte. Beteiligte äußern offenbar unter vorgehaltener Hand die Vermutung, die Zahlen könnten in der Vergangenheit beschönigt worden sein.

32 Künstler und ein Vier-Gänge-Menü aus mehreren Restaurantküchen gehören zur neuen Europa-Park Dinner-Show „The Grand Club“. Die Veranstaltung ist für ausgewählte Abende vom 21. November 2026 bis zum 21. Februar 2027 angekündigt.

Seit vergangener Woche wurde nach einem Medienbericht spekuliert, dass Starbucks eine auf mexikanische Küche spezialisierte Restaurant-Kette kaufen könnte. Doch dazu kommt es nicht.

Rund 2,5 Millionen Gäste statt 4,2 Millionen im Vorjahr: Der Cannstatter Wasen endet mit deutlich geringeren Besucherzahlen. Wie die dpa berichtet, gehe auch der Bierkonsum weiter zurück. Veranstalter und Festwirte zeigen sich dennoch zufrieden.

Schwabinger Tor Bräu hat ein Wirtshaus im Andaz-Hotel in München eröffnet. Die angeschlossene Brauerei produziert seit 2025 und beziffert ihre mögliche Jahresproduktion auf bis zu 100.000 Liter Bier.

Weißer Trüffel gilt als wertvoll – nun macht ihm auch der Klimawandel zu schaffen. Die Delikatesse könnte nach Hitze und Dürre in diesem Sommer noch teurer werden. Experten hoffen auf den Spätherbst.