Deutschlands jüngster Zwei-Sterne-Koch

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Tristan Brandt sei die direkteste denkbare Verbindung zwischen Wunsch und Wirklichkeit, ein Spitzenkoch zu werden, schreibt die FAZ. Deutschlands jüngster Zwei-Sterne-Koch möge keine Umwege – schon gar nicht auf seinem Weg in die Riege der besten Köche. Mit welchen Riesenschritten er diesem Ziel näher komme, könne man in seinem Mannheimer Restaurant „Opus V“ bestaunen.

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