Dormero übernimmt Hotels in Donaueschingen und Kehl

| Hotellerie Hotellerie

Die Dormero Gruppe erweitert ihr Portfolio und übernimmt im kommenden Jahr die Leitung von zwei renommierten Hotels in Baden-Württemberg: das ehemalige Wyndham Garden Donaueschingen und das bisherige Romantik Hotel Rebstock in Kehl. Mit den Hotels Nummer 61 und 62 führt die Gruppe ihre Expansion fort. Als Investor und Vermieter für beide Standorte fungiert erneut Ben Dahlheim.

Standort Donaueschingen wird kernsaniert

Das Wyndham Garden Donaueschingen, gelegen in der Hagelrainstraße 17, verfügt über 82 Zimmer. Das Haus liegt am Rande des Schwarzwaldes und beheimatet nach Angaben der Gruppe die Quelle der Donau. Eine besondere Ausstattung stellt die Koi-Karpfen-Anlage mit Wasserfall dar.

Nach der Übernahme wird das gesamte Areal für sechs Monate geschlossen und anschließend kernsaniert.

CEO Manuela Halm erläuterte die Standortwahl für die Stadt in der Nähe der Donauquelle: „Wir waren in beiden Städten schon lange mit unterschiedlichen Entwicklern im Austausch, haben uns aber letztlich für diese beiden Hotels entschieden.“ Eine alternative Möglichkeit am Flughafen Donaueschingen sei verworfen worden, da dieser Standort „zu außerhalb“ lag.

Übernahme in Kehl im laufenden Betrieb

Das bisherige Romantik Hotel Rebstock in Kehl, Hauptstraße 183, wird im laufenden Betrieb übernommen und zukünftig als Dormero Hotel Kehl firmieren. Das Haus umfasst 48 Boutique-Zimmer.

Kehl profitiert von seiner einzigartigen Lage in der deutsch-französischen Grenzregion: Das Hotel liegt gegenüber der elsässischen Metropole Straßburg, deren Grande-Île zur Neustadt als UNESCO-Weltkulturerbe gelistet ist. In Kehl wurden andere in Betracht gezogene Objekte aufgrund eines aus Sicht von Dormero „zu starken Investitionsbedarf“ abgelehnt.

Persönliche Verbindung des Finanzvorstands

Finanzvorstand Stephan Arnhold hob seine persönliche Verbindung zum Standort Kehl hervor: „Das ist ein greifbarer Traum, der wahr wird! Für mich ist dieses Haus in Kehl eine echte Herzensangelegenheit.“

Arnhold betonte seine französischen Wurzeln und die Herkunft seiner Eltern aus dem Elsass. Er verbindet mit der Region ein Gefühl von Heimat. In Bezug auf die Grenzstadt Kehl sagte er: „Hier schlägt das Herz Europas, hier wird die deutsch-französische Freundschaft jeden Tag gelebt. Mit Dormero wollen wir diese Geschichte weiterschreiben und gleichzeitig frischen Schwung in die Hotellerie von Kehl bringen.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der europäische Betreiber der US-amerikanischen Burger-Kette Five Guys steht möglicherweise vor einer signifikanten Veränderung der Eigentümerstruktur, wie Sky News berichtet. Die Investmentgesellschaft Freston Ventures hat demnach eine Investmentbank beauftragt, einen Käufer für einen großen Anteil zu finden.

Der Masthuhn-Report 2025 der Albert Schweitzer Stiftung analysiert die Umsetzung höherer Tierschutzstandards in der deutschen Lebensmittelwirtschaft. Insbesondere in der Systemgastronomie und im Contract Catering zeigen sich jedoch große Unterschiede im Engagement.

Im Rahmen einer feierlichen Präsentation wurde in Österreich der neue Gault&Millau Guide 2026 vorgestellt. Als Höhepunkt des Abends erhielt Thomas Dorfer vom Landhaus Bacher in Mautern die höchste Auszeichnung: die fünfte Haube für seine Küche, die mit 19 Punkten bewertet wurde. Vitus Winkler wurde zum Koch des Jahres 2026 gekürt.

Das Berliner Sternerestaurant Nobelhart & Schmutzig hat in seinem internen Guide of Conduct ein bislang übersehenes, aber branchenrelevantes Thema aufgegriffen: den Umgang mit Alkohol und Drogen am Arbeitsplatz. Die Initiative zielt darauf ab, einen wertebasierten und von gemeinsamer Verantwortung getragenen Arbeitsplatz zu gestalten.

Das Unternehmen Ditsch bringt eine Neuentwicklung im Bereich der Snack-Kultur auf den Markt. Am Hauptbahnhof Hannover feiert das neue Gastro-Konzept namens „good bite“ seine Premiere. Dabei wird die klassische Ditsch Brezel in einer zeitgemäßen Form präsentiert, um den aktuellen Food-Trends und dem veränderten Konsumverhalten Rechnung zu tragen.

Sachsens Gastwirte blicken voller Erwartungen auf das Weihnachtsgeschäft. Warum der Gänsebraten teurer werden könnte und welche Rolle die Mehrwertsteuer spielt.

Der klassische Döner ist schon fast so etwas wie Kulturgut in deutschen Fußgängerzonen. In Karlsruhe dreht sich aber kein Fleisch am Spieß, sondern ein Meerestier. Das gefällt nicht jedem.

Auf der US-Militärbasis Camp Walker in Südkorea hat die U.S. Army die erste autonome Roboterküche des Hamburger Start-ups goodBytz in Betrieb genommen. Damit startet das Unternehmen in die operative Phase seines bislang größten Projekts.

Das historische Schloss Montfort in Langenargen am Bodensee präsentiert sich unter neuer Führung mit einem umfassenden Nutzungskonzept. Das denkmalgeschützte, im 19. Jahrhundert im maurischen Stil erbaute architektonische Juwel, das auf einer Landzunge liegt, verbindet künftig Denkmalpflege mit Gastronomie und Kultur.

Nach der Bestätigung eines Masernfalls im Landkreis Erding berichtet das Gesundheitsamt jetzt, dass der Behörde bislang keine weiteren Verdachts- oder Infektionsfälle gemeldet wurden. Die betroffene Person war während der infektiösen Phase in einer Filiale der Fastfood-Kette Burger King in Erding tätig.