Gastronomie
Kentucky Fried Chicken will zur größten Fastfood-Marke der Welt werden (Tageskarte berichtete). Doch auch die anderen Ketten wollen weiterwachsen. Da fragt sich nun die Süddeutsche: Wer soll das nur alles essen? Bei KFC gibt man sich da optimistisch. Schließlich gebe es an die 800 Städte in Deutschland, die für sie interessant seien und wo es höchstens ein bis zwei McDonald’s-Filialen gebe.
Und überhaupt verstehe sich KFC auch gar nicht als richtige Fastfood-Kette: Sei seien anders als ihre Wettbewerber. Bei ihnen gebe es richtige Küchen. Sie seien also echte Restaurants, wie der neue Chef Roger Eaton erklärte.
Doch auch Burger King will in Deutschland expandieren. Die Zahl der Filialen soll von aktuell 710 auf mehr als 1.000 ausgebaut werden. Marktführer McDonald’s verfügt hierzulande schon jetzt rund 1.500 Restaurants. Der Kampf der US-Ketten um Marktanteile sei laut SZ also in vollem Gang.
