Gastronomie
Das zur Orior Gruppe gehörende Unternehmen Casualfood und das familiengeführte und auf Einzelhandel und Distribution ausgerichtete Duty Free-Unternehmen Gebr. Heinemann gehen mit dem Joint Venture «Smartseller» an kleinen und mittelgroßen Flughäfen Europas gemeinsame Wege.
Das Joint Venture will die Kernkompetenzen beider Unternehmen kombinieren, um daraus ein neuartiges Einkaufs- und Konsumerlebnis zu schaffen: In einer integrierten Konzeptwelt verbindet «Smartseller» die To-Go-Angebote von Casualfood mit Duty-Free- und Travel-Value-Angeboten. In einer ersten Phase wird die gemeinsame Idee konzeptionell aufbereitet und an zwei bis drei kleinen und mittelgroßen Standorten realisiert. Das Pilotprojekt wird am Flughafen Münster/Osnabrück umgesetzt. Ab 2021 soll das Konzept an weiteren Standorten europaweit ausgerollt werden.
Raoul Spanger, COO von Gebr. Heinemann: „Die Smartseller-Konzeptwelten werden unsere klassischen Duty-Free-Verkaufsflächen in direkter Verbindung mit einem erstklassigen Gastronomie-Angebot noch attraktiver machen und zusätzlich beleben.“
Das neu gegründete Joint Venture wird unter der Geschäftsführung von Karl Niendorf als unabhängiges Unternehmen geführt und von Gebr. Heinemann und Casualfood zu je 50 Prozent Anteilen gehalten. Die Zustimmung der Wettbewerbsbehörde ist noch ausstehend.
