Die Gustavo Gusto GmbH & Co. KG hat, gemeinsam mit dem Automatenhersteller Stüwer GmbH & Co. KG, ein neues Vertriebsmodell vorgestellt. Wie das Unternehmen mitteilt, soll der sogenannte „Gustavomat“ als automatisierter Pizzaautomat künftig den Verkauf von Tiefkühlpizza rund um die Uhr ermöglichen.
Kooperation zwischen Gustavo Gusto und Stüwer für neues Automatensystem
Nach Angaben des Unternehmens handelt es sich bei dem Projekt um eine Zusammenarbeit zwischen Gustavo Gusto und Stüwer, einem Anbieter von Verkaufssystemen. Ziel sei es, eine Lösung zu entwickeln, die ohne Personal betrieben werden kann und unabhängig von Öffnungszeiten funktioniert.
Der Gustavomat ist laut Mitteilung als B2B-Vendinglösung konzipiert. Betreiber sollen demnach Standortpartner wie Hotels, Tankstellen, Campingplätze, Kliniken oder Freizeitbetriebe sein. Der Einsatz ist sowohl in Innenräumen als auch in geeigneten Außenbereichen vorgesehen.
ollautomatischer Ofen bereitet Pizza in etwa fünf Minuten zu
Wie das Unternehmen weiter mitteilt, bereitet der Automat tiefgekühlte Pizzen in rund fünf Minuten servierfertig zu. Die Produkte werden dabei bei minus 25 Grad Celsius gelagert und im System bei etwa 200 Grad gebacken.
Die Bedienung erfolgt laut Mitteilung über einen Touchscreen. Der Automat sei für die Produktlinie „Amore“ ausgelegt, die kleinere Pizzen umfasst.
Vor dem offiziellen Marktstart wurde der Gustavomat nach Unternehmensangaben auf Fachmessen wie der Intergastra, 370Grad und Internorga als Prototyp vorgestellt.
Leasingmodell für Betreiber vorgesehen, Wartung durch Stüwer
Nach Angaben des Unternehmens wird der Gustavomat im Rahmen eines Leasingmodells an Standortpartner vergeben. Diese betreiben das System eigenständig. Die technische Betreuung, Wartung und Logistik übernimmt laut Mitteilung Stüwer.
Christoph Schramm, Gründer und Geschäftsführer von Gustavo Gusto, wird in der Mitteilung mit den Worten zitiert: „Der Gustavomat ist die konsequente Weiterentwicklung unserer Mission, Pizza in Restaurantqualität überall verfügbar zu machen. Ob nachts auf dem Campingplatz, in der Hotellerie, in Freizeiteinrichtungen, Betriebskantinen oder Tankstellen - Hunger und guter Geschmack kennen keine Uhrzeit.“
Auch Giorgio Di Bartolo von Stüwer äußert sich zur Zusammenarbeit: „Seit Jahrzehnten treiben wir die Entwicklung moderner Automatenlösungen voller Passione und Innovationsgeist voran. Mit Gustavo Gusto haben wir einen Partner an unserer Seite, der wie wir für kompromisslose Qualität und echten Genuss steht. Ich freue mich darauf, zusammen die Gästezufriedenheit zu steigern und neue Umsatzpotenziale zu erschließen.“
Gustavo Gusto erweitert Vertrieb über klassischen Handel hinaus
Mit dem Einsatz des Gustavomaten erweitert Gustavo Gusto laut Mitteilung seine Vertriebswege über den klassischen Lebensmitteleinzelhandel hinaus. Ziel sei es, zusätzliche Absatzmöglichkeiten zu schaffen.
Das Unternehmen wurde 2014 gegründet und produziert nach eigenen Angaben täglich mehr als 220.000 Tiefkühlpizzen. Die Produktion erfolgt an Standorten in Geretsried und Artern. Insgesamt beschäftigt das Unternehmen rund 500 Mitarbeiter.
Die Produkte sind nach Unternehmensangaben in Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie im Onlinehandel erhältlich. Weitere Märkte umfassen die Niederlande und die Slowakei.
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