Das Hamburger Pflegeheim Alsterberg hat die legendäre Haifischbar nachgebaut. So soll den schwer an Demenz erkrankten Patienten das Leben erleichtert werden. Neben Saft und Kaffee werden auch alkoholische Getränke ausgeschenkt. Auch ein Eierlikör besitze die Kraft, Erinnerungen zurückzuholen, erklärte die Leiterin der Einrichtung. Zur Eröffnung schaute die Zweite Bürgermeisterin der Hansestadt vorbei und lobte den Ideenreichtum des Pflegeteams.












