Im Tiroler Skiort Ischgl geht es jedes Jahr hoch her. Doch neben dem turbulenten Nachtleben hat sich auch die Spitzenküche etabliert. Allein im vergangenen Jahr holten sieben Restaurants zusammen 15 Hauben im Gault Millau. Ein Welt-Redakteur war vor Ort und hat sich umgeschaut.