Drei-Sterne-Koch Juan Amador unternimmt einen zweiten Anlauf in Wien. Nachdem der Koch im Sommer ein Restaurantkonzept hatte platzen lassen, verkündet er nun neue Pläne: Ein Wirtshaus mit Feinkostladen soll es sein. Gemeinsam mit Partner Gebhart Schachermayer wird Amador die Räumlichkeiten der derzeitigen Winzerei von Fritz Wieninger pachten.










