Kaum vegane Pizza-Angebote

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Bei veganen Angeboten sieht es bei den meisten Systemgastronomen düster aus. Lediglich Hallo Pizza und Call a Pizza haben entsprechende Pizzen auf der Karte, so eine Auswertung der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt. Im Fall von L’Osteria und Pizza Hut war nicht einmal die Rezeptur des Teigs vegan. Im Gegensatz zum italienischen Original enthält ihr Teig Ei und/oder Milch.

Albert Schweitzer Stiftung

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