Kult-Band Kasalla eröffnet Brauhaus in Köln

| Gastronomie Gastronomie

Die Kölner Kult-Band Kasalla wagt sich in die Gastronomie: Ende 2025 eröffnen die Kölsch-Rocker ihr eigenes Brauhaus "Marie & Johann" auf der Aachener Straße 78. Die Musiker wollen mit ihrem neuen Lokal eine moderne, aber urige Atmosphäre schaffen – ganz ohne Band-Museum, rote Chucks oder Piratenkostüme für das Servicepersonal.

Von der Musik in die Gastro

Unterstützung erhält Kasalla von Gastronom Till Riekenbrauk, der bereits das "Johann Schäfer" in der Südstadt erfolgreich betreibt. Auch Kasallas Managerin Kim Gerstenberg ist eine der treibenden Kräfte hinter dem Projekt. "Unser Brauhaus soll unsere zweite Heimat werden. Es wird viel Seele von uns drinstecken", erklärt Sänger Basti Campmann. "Aber es wird kein Kasalla-Museum. Hier wird es keine Bandfotos oder rote Chucks an den Wänden geben."

Neben dem Hauptgastraum ist ein zweiter, kleinerer Saal geplant, der für kulturelle Veranstaltungen wie Lesungen oder Comedy-Abende genutzt werden soll. "Und ab und an setze ich mich bestimmt auch mal abends ans Klavier", kündigt Keyboarder Ena Schwiers an.

Abrissparty zum Karneval

Bevor die Renovierungsarbeiten beginnen, lädt die Band zu einer großen "Abrissparty" ein. Unter dem Motto "Etepetete goes Aachener 78" wird an Weiberfastnacht bis Karnevalssamstag in der noch unrenovierten Location gefeiert. Neben Kasalla treten auch andere bekannte Bands wie Planschemalöör auf. Für tanzbare Musik sorgen DJs wie Sepp Bleibtreuboy vom Team Rhythmusgymnastik und DJ Cem.

"Nach Karneval geht's los. Wir sind aufgeregt und gespannt, wie wir unsere Visionen umsetzen können", sagt Kim Gerstenberg. Die Vorfreude auf das neue Brauhaus ist bei der Band und ihren Fans riesig. Karten für die Abrisspartys sind bereits erhältlich unter marieundjohann.ticket.io.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

In Berlin startet heute die Cocktail Week. Drei Barkeeper und eine Barkeeperin sprechen über aktuelle Trends und warum der Aperol Spritz ein Dauerbrenner ist.

Die China-Restaurant-Kette XIAO hat einen neuen Standort in Hürth, nahe Köln, eröffnet. Das Restaurant erstreckt sich über zwei Etagen und verfügt über knapp 400 Sitzplätze im Innenbereich.

Ein alkoholfreies Getränk darf nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs nicht unter der Bezeichnung «Gin» vermarktet werden. Das Gericht stellte fest, dass die Bezeichnung nach EU-Recht ausschließlich bestimmten Spirituosen vorbehalten sei.

In München hat der "Yours – Club of Wine" seine Türen geöffnet und etabliert einen Ort, der Wein, Genuss und Kultur verbinden soll. Das Konzept basiert auf einer exklusiven Mitgliedschaft, die Zugang zu den Clubräumen, einem kuratierten Weinprogramm und Veranstaltungen ermöglicht.

Das Kalle Neukölln in Berlin erweitert sein Angebot deutlich. Ein Highlight ist die Eröffnung des Rooftop-Restaurants The Dawn im April 2026. Es ist eine der mehreren Neuerungen, zu denen auch eine Music Hall und ein ganzjährig nutzbarer Dach-Pool gehören. Der Vermietungsstand des revitalisierten ehemaligen Kaufhauses liegt bei rund 90 Prozent.

Das 11. Frauenforum Foodservice, das in dieser Woche im Grand Elysée Hamburg stattfand, versammelte über 200 Frauen aus der Food-Branche, Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelwirtschaft. Unter dem Motto „Mach den Unterschied! Lernen ist Leben“ standen die Themen Netzwerken, lebenslanges Lernen und Veränderung im Mittelpunkt der Veranstaltung.

Im Clash Kitchens & Bar des NYX Hotel Berlin Köpenick beginnt mit dem November ein neues kulinarisches Kapitel. Der Berliner Koch Kristof Mulack, Gewinner der dritten Staffel von The Taste, hat das Küchenzepter als „Gastropate“ übernommen.

Das Ganztageskonzept Wilma Wunder der Concept Family nimmt am 14. November offiziell den Betrieb in Nürnberg auf. Mit der Neueröffnung in Nürnberg zählt Wilma Wunder nun 12 Restaurants in Deutschland.

Die Schönbrunn Group hat das Fürstenkarussell Bistro & Café im denkmalgeschützten Fürstenstöckl eröffnet. Die neue gastronomische Einrichtung ist Teil des strategischen Entwicklungsprojekts „Hietzinger Areal“, das auf eine Stärkung des Angebots für Familien ausgerichtet ist.

Eine von Burger King Deutschland durchgeführte Umfrage beleuchtet die Rolle von Snacks im Alltag deutscher Konsumenten. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Snacking oft mit bewusster Entspannung und Auszeiten verbunden ist und häufig volle Mahlzeiten ersetzt.