Gastronomie
Im Münchner Glockenbachviertel hat eine neue L'Osteria Filiale ihre Türen geöffnet. Es ist der insgesamt dreizehnte Standort der Restaurantkette im Großraum München. Das Restaurant befindet sich unweit des Gärtnerplatzes und ist nur wenige Gehminuten von der Isar entfernt.
Verantwortlich für den neuen Standort in der Klenzestraße ist General Manager Maximilian Jilg, der bereits seit 2019 Teil der L'Osteria-Familie ist und zuvor das Restaurant in der Schwanthaler Straße leitete. Gemeinsam mit einem Team von rund 40 Mitarbeitenden wird er sich um den Betrieb des Restaurants kümmern.
Restaurant bietet Platz für zahlreiche Gäste
Die neue L'Osteria München Klenzestraße bietet Platz für insgesamt 140 Gäste im Innenbereich und rund 90 Plätze auf der Terrasse. Das Ambiente soll an einen Kurzurlaub in Italien erinnern und eine entspannte Atmosphäre für verschiedene Anlässe bieten, sei es ein Abend mit Freunden, ein romantisches Dinner oder ein Business-Lunch.
Typisch für L'Osteria werden auch in der Klenzestraße alle Gerichte frisch in der offenen Küche, der "CUCINA", zubereitet. Die Speisekarte umfasst die bekannten großen Pizzen (45 cm Durchmesser), die auch mit unterschiedlich belegten Hälften bestellt werden können, sowie Pasta aus der hauseigenen Pastamanufaktur "Pastificio No. 12". Zusätzlich werden Antipasti, Salate, Desserts und ein wechselndes "Menu della Casa" mit saisonalen Spezialitäten angeboten. Kaffee aus der eigenen Rösterei, der "Bar Italiana", rundet das Angebot ab.
Wer die Speisen lieber zu Hause oder bei einem Picknick am Isar-Ufer genießen möchte, kann diese auch zum Mitnehmen bestellen.
Individuelles Design und familiäres Arbeitsklima
Das Interieur der L'Osteria Restaurants wird individuell auf jeden Standort angepasst, wobei Wert auf Wiedererkennung und eine hochwertige, gemütliche Atmosphäre gelegt wird. Materialien wie Naturstein, Holz und Messingelemente sowie warme Rot- und Brauntöne prägen das Design. Die offene Küche bildet das Zentrum des Restaurants.
Ein wichtiger Aspekt des Konzepts ist das familiäre Miteinander innerhalb des Teams, das als "La Famiglia" bezeichnet wird. Maximilian Jilg, der seine Karriere bei L'Osteria als Aushilfe begann, betont den Zusammenhalt im Team und die Weiterbildungsmöglichkeiten. "Der Austausch mit meinem Team, die Freude, mit der wir jeden Tag unsere Gäste begrüßen – das macht meinen Job bei L'Osteria für mich zu etwas ganz Besonderem!", so Jilg.
