München - Tasteful Hospitality Gastro-Partner im Stadtquartier The Verse

| Gastronomie Gastronomie

Das Mixed-Use-Quartier The Verse in München Mitte hat Tasteful Hospitality als exklusiven Partner für die Gestaltung des Gastronomie- und Hospitality-Konzepts im Erdgeschoss beauftragt. Die Zusammenarbeit zielt darauf ab, das rund 70.000 Quadratmeter große Areal mit einem vielfältigen F&B-Angebot zu beleben.

Hintergrund des Projekts The Verse

Das Projekt The Verse entsteht auf dem ehemaligen Postbank-Areal, das mehrheitlich im Eigentum von Fonds unter der Verwaltung von Oaktree Capital Management, L.P. steht. Die Accumulata Real Estate Management ist für die Projektentwicklung verantwortlich. Bis Mitte 2027 wird in unmittelbarer Nähe zum Münchner Hauptbahnhof ein Stadtquartier realisiert, das Büroflächen für rund 3.500 Arbeitsplätze bieten soll.

Das Bürokonzept von The Verse umfasst zudem ein 2.000 Quadratmeter großes Conference Center mit Auditorium. Ergänzt wird dies durch eine der größten nutzbaren Dachlandschaften Münchens, die einen Padel-Court, Fitnessbereiche, Meeting Spaces und Eventzonen beinhaltet.

Öffentlich zugängliches Zentrum und Konzept

Das Erdgeschoss des Quartiers ist als öffentlich zugängliches Zentrum konzipiert. Hier ist ein kuratiertes Angebot aus Gastronomie, Einzelhandel sowie ergänzenden Nutzungen aus den Bereichen Fitness, Gesundheit und Lifestyle geplant. Diese Einheiten gruppieren sich um einen parkähnlichen Innenhof, den sogenannten The Verse Garten. Ziel ist es, eine Adresse für Mieter, Geschäftsreisende, Konferenzgäste, Anwohner und ein urbanes Publikum zu schaffen.

Rolle von Tasteful Hospitality

Tasteful Hospitality wird Accumulata bei der Entwicklung des Hospitality- und F&B-Konzepts unterstützen. Dies umfasst die inhaltliche Ausgestaltung, Positionierung sowie die gezielte Betreiber- und Markenansprache. Das Team um Markus Bauer und Marc Uebelherr bringt nach eigenen Angaben über 30 Jahre Erfahrung in der Konzeption und Umsetzung gastronomischer Formate ein. Referenzprojekte von Tasteful Hospitality sind unter anderem die "Schreiberei" und "Kneipe80" in München, das "7Pines Resort" auf Ibiza und Sardinien sowie der Aufbau der Marke "Oh Julia".

Mit dem Fokus auf Qualität, Nutzungsmischung und urbanes Leben soll The Verse ein neues Aushängeschild für den Standort München Mitte werden. Das von Herzog & de Meuron entworfene Konzept legt Wert auf die Verbindung bestehender Strukturen mit einer grünen Oase und einem Freizeitangebot auf den Dächern, ausgerichtet auf hohe Nachhaltigkeitsstandards und flexible Flächennutzung.


Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Berliner Sternerestaurant Nobelhart & Schmutzig hat in seinem internen Guide of Conduct ein bislang übersehenes, aber branchenrelevantes Thema aufgegriffen: den Umgang mit Alkohol und Drogen am Arbeitsplatz. Die Initiative zielt darauf ab, einen wertebasierten und von gemeinsamer Verantwortung getragenen Arbeitsplatz zu gestalten.

Das Unternehmen Ditsch bringt eine Neuentwicklung im Bereich der Snack-Kultur auf den Markt. Am Hauptbahnhof Hannover feiert das neue Gastro-Konzept namens „good bite“ seine Premiere. Dabei wird die klassische Ditsch Brezel in einer zeitgemäßen Form präsentiert, um den aktuellen Food-Trends und dem veränderten Konsumverhalten Rechnung zu tragen.

Sachsens Gastwirte blicken voller Erwartungen auf das Weihnachtsgeschäft. Warum der Gänsebraten teurer werden könnte und welche Rolle die Mehrwertsteuer spielt.

Der klassische Döner ist schon fast so etwas wie Kulturgut in deutschen Fußgängerzonen. In Karlsruhe dreht sich aber kein Fleisch am Spieß, sondern ein Meerestier. Das gefällt nicht jedem.

Auf der US-Militärbasis Camp Walker in Südkorea hat die U.S. Army die erste autonome Roboterküche des Hamburger Start-ups goodBytz in Betrieb genommen. Damit startet das Unternehmen in die operative Phase seines bislang größten Projekts.

Das historische Schloss Montfort in Langenargen am Bodensee präsentiert sich unter neuer Führung mit einem umfassenden Nutzungskonzept. Das denkmalgeschützte, im 19. Jahrhundert im maurischen Stil erbaute architektonische Juwel, das auf einer Landzunge liegt, verbindet künftig Denkmalpflege mit Gastronomie und Kultur.

Nach der Bestätigung eines Masernfalls im Landkreis Erding berichtet das Gesundheitsamt jetzt, dass der Behörde bislang keine weiteren Verdachts- oder Infektionsfälle gemeldet wurden. Die betroffene Person war während der infektiösen Phase in einer Filiale der Fastfood-Kette Burger King in Erding tätig.

Die internationale Expansion des Guide Michelin erreicht Neuseeland. Welche Auswirkungen die Aufnahme in den renommierten Führer auf die lokale Gastronomie und den Tourismus haben wird und welche Städte im Fokus stehen.

Nach der Bestätigung eines Masernfalls im Landkreis Erding ruft das Gesundheitsamt die Bevölkerung zur erhöhten Wachsamkeit und zur Überprüfung des eigenen Impfstatus auf. Die betroffene Person war während der infektiösen Phase in einer Filiale von Burger King in Erding tätig.

Das Le Faubourg in der City West feiert sein Jubiläum mit einem modernisierten Brasserie Konzept, besonderen Menüangeboten und einer Bilanz seiner Rolle als Förderer junger Kochtalente.