OkSoberfest - 10.000 Besucher zu nüchterner Wiesn in Berlin erwartet

| Gastronomie Gastronomie

Anlässlich des Starts der elften Berlin Food Week präsentierte Alexander van Hessen, Eventmanager und Initiator des Konzepts, die Pläne für das OkSoberfest 2026. Das erste Oktoberfest ohne Alkohol soll vom 9. bis zum 11. Oktober 2026 stattfinden und richtet sich an ein Publikum, das bewusst auf Alkohol verzichtet.

OkSoberfest 2026: Konzept und Location

Als Austragungsort für die dreitägige Veranstaltung konnte die Kulturbrauerei in Berlin-Prenzlauer Berg gewonnen werden. Die Areale Kesselhaus, Maschinenhaus, Palais sowie der Vorplatz bieten Raum für eine Craft-Beer-Halle, einen Biergarten, ein Food-Village sowie diverse Programme und Aktivitäten auf mehreren Bühnen.

Die Initiatoren erwarten zum ersten OkSoberfest rund 10.000 Besucher. Im Zentrum der Gastlichkeit stehen alkoholfreie Biere sowie innovative und trendige Getränke ohne Alkohol. Alexander van Hessen äußerte sich zur Wahl des Standortes: „Mit der Kulturbrauerei konnten wir die ideale Location mitten in Berlin-Prenzlauer Berg für das Projekt gewinnen.“

Das Festival mündet am 11. Oktober in die Verleihung der Klara Awards. Diese Auszeichnung wird für die beliebtesten alkoholfreien Getränke auf Basis der Stimmen des Publikums und einer Fachjury vergeben.

Der Trend zur alkoholfreien Gastronomie

Das Konzept des OkSoberfests ist laut van Hessen eine direkte Antwort auf veränderte Konsum- und Lebensgewohnheiten und das zunehmende Gesundheitsbewusstsein in der Gesellschaft. Dies spiegelt sich in Marktzahlen wider: Alkoholfreie Biere belegen in der bundesweiten Beliebtheitsskala aller Biere bereits den dritten Platz, direkt hinter Pils und Helles.

Van Hessen begründet die Initiative mit Blick auf die Marktentwicklung: „Alkoholfreie Biere sind von einem Nischenprodukt zum Lifestyle-Getränk geworden […]. Immer mehr Menschen verzichten teilweise oder ganz auf Alkohol. Für sie ist das OkSoberfest der beste Ort, um alkoholfrei zu feiern.“

Auszeichnung im Vorfeld: Der erste Klara Award

Im Rahmen der Konzeptvorstellung fand bereits ein Biertasting mit 17 alkoholfreien Sorten statt, das den ersten Klara Award vorab vergab. Der Gewinner des Abends war Maisel & Friends IPA Alkoholfrei. Auf den Plätzen zwei und drei folgten BRLO Naked und Peroni 0,0.

Die Jury, die das alkoholfreie Lieblingsbier wählte, setzte sich aus Fachleuten des Brauwesens, des Food-and-Beverage-Bereichs und der Gastronomie zusammen. Zu den Mitgliedern zählten unter anderem Svenja Rossig (Gründerin Sober Brunch Club), Helen Mol (Getränke Lehmann), Christoph Klischan (Berlin Beer Week), Jürgen Laarmann (Food-Autor), Gideon Bellin (Veranstalter Sober Sensation), Holger Schwarz (alkoholfreier Sommelier) und Alexander van Hessen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Bayerische Oberste Landesgericht hat die Vergabe der Festzelte Paulaner und Schottenhamel für das Oktoberfest 2026 bestätigt. Ein Wirt hatte eine europaweite Ausschreibung gefordert.

Vier Gastronomiebetriebe haben das Finale der Uber Eats Awards 2026 erreicht und treten am 26. Oktober 2026 in Berlin gegeneinander an. Eine Jury um Tim Raue entscheidet über die Vergabe von insgesamt 55.000 Euro Preisgeld.

Der Leaders Club Deutschland besteht seit 25 Jahren und zählt inzwischen mehr als 450 Mitglieder aus über 230 Unternehmen. Das Jubiläum wird am 13. November 2026 im Rahmen des Leaders Club Award in Hamburg gefeiert.

Die Althoff Hotels starten mit dem Althoff Eats Club ein kostenfreies Angebot rund um Kulinarik, Wein und Reisen. Grand Chef Joachim Wissler teilt Restaurantempfehlungen und stellt Produzenten sowie kulinarische Entdeckungen vor.

Pizza Pilgrims kündigt sein erstes deutsches Restaurant für den 2. November 2026 in München an. Ein zweiter Standort soll im Januar 2027 folgen; insgesamt strebt die Marke bis zu 50 Standorte in Deutschland an.

Bayerns Gastronomie verzeichnete im August 2026 einen realen Umsatzrückgang von 4,5 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Die Beherbergung erzielte dagegen preisbereinigt ein Plus von 2,6 Prozent.

Die Deutsche Kreditbank (DKB) hat gemeinsam mit Sodexo den neuen Campus „Upbeat“ in der Berliner Europacity eröffnet. Sodexo übernimmt die gastronomische Versorgung sowie weitere Bewirtungsleistungen am Standort.

Das Bristol Berlin hat am Kurfürstendamm das Restaurant Flaneur eröffnet. Die Brasserie bietet französisch geprägte Küche und verfügt über 120 Plätze im Innenbereich sowie 86 Terrassenplätze.

Das Hotel der Stern in Bad Hersfeld kündigt die Schließung des L’étable zum 2. Januar 2027 an und nennt fehlende Gäste als Grund. Küchenchef, Restaurantleiter und Mitarbeiter würden im Haus bleiben und an einem neuen gastronomischen Konzept mitarbeiten.

An einer Tankstelle in München kann man sich von einem Kochroboter Käsespätzle, Kaiserschmarrn oder eine asiatische Tom-Kha-Gai-Suppe kochen lassen. In etwa fünf Minuten bereitet der autonome Koch eine warme Mahlzeit zu.