Pizza Hut schließt 68 Restaurants im Vereinigten Königreich

| Gastronomie Gastronomie

Pizza Hut wird 68 Restaurants im Vereinigten Königreich schließen, nachdem das Unternehmen DC London Pie, das die britischen Filialen der Kette betreibt, Insolvenz anmelden musste. Im Zuge der Restrukturierung werden zusätzlich elf Lieferstandorte geschlossen, wodurch 1.210 Arbeitsplätze potenziell wegfallen.

DC London Pie, die Firma, die für die britischen Pizza Hut Restaurants zuständig war, bestellte am Montag Administratoren der Unternehmensberatung FTI. Dies geschieht weniger als ein Jahr, nachdem das Unternehmen die Restaurants der Kette selbst aus der Insolvenz erworben hatte. Die Administration folgte rund sechs Wochen, nachdem die britische Steuerbehörde HMRC (Her Majesty's Revenue and Customs) einen Liquidationsantrag gegen DC London Pie gestellt hatte.

Mutterkonzern übernimmt Geschäft

Mutterkonzern Yum! Brands gab am Montag bekannt, dass er das britische Restaurantgeschäft im Rahmen einer sogenannten „Pre-Pack-Administration“ übernommen hat. Diese Rettungsvereinbarung sichert 64 Standorte und die Zukunft von 1.277 Mitarbeitern.

Nicolas Burquier, Managing Director von Pizza Hut Europe und Kanada, äußerte sich zu der Übernahme wie folgt: „Diese gezielte Akquisition zielt darauf ab, das Gästeerlebnis zu sichern und Arbeitsplätze nach Möglichkeit zu schützen. Unsere unmittelbare Priorität ist die operative Kontinuität an den übernommenen Standorten und die Unterstützung der Kollegen während der Übergangsphase.“

DC London Pie war Anfang des Jahres aus Directional Capital hervorgegangen, einem Unternehmen, das bereits Franchises in Schweden und Dänemark betrieb. Directional Capital hatte im Januar dieses Jahres 139 britische Pizza Hut Restaurants vom vorherigen britischen Franchise-Nehmer Heart with Smart Limited übernommen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Schnittverletzungen führen in der Gastronomie zu durchschnittlichen Ausfallzeiten von über einer Woche pro Vorfall. Die BGN informiert über die korrekte Auswahl, Pflege und Lagerung von Handmessern zur Vermeidung von Arbeitsunfällen.

Der Michelin Guide Belgien und Luxemburg 2026 ist in Antwerpen vorgestellt worden. Zwei Restaurants erhielten neu zwei Michelin-Sterne, zehn weitere wurden erstmals mit einem Stern ausgezeichnet.

Gordon Ramsay hat die Servicegebühr in seinem Londoner Restaurant Lucky Cat für saisonale Menüs auf 20 Prozent erhöht. Medienberichte und Stimmen aus der Branche verweisen auf eine breitere Debatte über Trinkgeld, Löhne und Preisgestaltung in der Gastronomie.

Ein Dönerfirma-Chef sah sich in einem David-gegen-Goliath-Streit schon als Sieger, doch nun kommt es doch zum Schulterschluss mit dem Fast-Food-Riesen KFC. Ein bekannter Schauspieler wirkte daran mit.

Das internationale Festival Pizza Village feiert Ende Mai 2026 seine Deutschlandpremiere im Berliner Napoleon Komplex. Zehn Pizzerien aus Italien präsentieren dort neapolitanische Pizzakultur und Handwerk bei freiem Eintritt.

Das Boutiquehotel Sonne Küsnacht-Zürich eröffnet am 10. Juni 2026 das neue Restaurant Pavillon. Das Restaurant entstand nach Angaben des Hotels aus der früheren „Sonnengalerie“, die gemeinsam mit Küchel Architects neu gestaltet wurde.

Pressemitteilung

Viele Gastronomiebetriebe nutzen Spülmaschinen im Standardprogramm – oft mit unnötig hohem Energie- und Wasserverbrauch. EcoPilot von Winterhalter setzt auf KI, erkennt Stoßzeiten und passt Programme automatisch an. So sinkt der Energieverbrauch um bis zu 17 %, CO₂ wird reduziert und Ressourcen geschont – ohne Einbußen bei Hygiene oder Spülergebnis.

L’Osteria eröffnet im Sommer das erste Restaurant in Dänemark und setzt damit die internationale Wachstumsstrategie fort. In Zusammenarbeit mit einem lokalen Partner plant das Unternehmen mittelfristig den Aufbau von bis zu 15 Standorten.

Am Flughafen Düsseldorf sind neue Gastronomie- und Einzelhandelskonzepte gestartet. Betreiber Lagardère Travel Retail Deutschland baut damit sein Angebot am Standort weiter aus.

In Stockholm wird ein Café-Konzept erprobt, bei dem die Künstliche Intelligenz Mona die operative Leitung übernimmt. Medienberichte deuten auf eine signifikante Reduzierung des Personaleinsatzes hin, zeigen jedoch auch technische Grenzen bei individuellen Kundenwünschen auf.