Reste: App gegen Verschwendung

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In der Gastronomie werden jede Menge Lebensmittel weggeworfen – bis zu eine Million Tonnen landen jedes Jahr im Müll. Die dänischen Gründer des Unternehmens Too Good To Go wollen das jedoch ändern. Gastronomen können über das Portal überzählige Lebensmittel melden, die dann von den Nutzern für Preise zwischen zwei und fünf Euro pro Portion abgeholt werden. Die Abholung muss allerdings 15 bis 30 Minuten vor Ladenschluss erfolgen.

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