Gastronomie
Normalerweise stehen sie auf dem Bolz- und Tennisplatz oder auf der Bühne: Jetzt haben Cristiano Ronaldo, Rafael Nadal und Enrique Iglesias in London ihr zweites „Zela“-Restaurant eröffnet.
In einem Instagram-Post bestätigte der portugiesische Stürmer bestätigte, dass er „sehr aufgeregt“ sei über das neue Unternehmen. Das japanisch-mediterran inspirierte Restaurant gehört zur der Mabel Hospitality Group, zählt aber den Fußballer, den Tennisspieler und den Sänger als Investoren. Das Restaurant ist im im ME Hotel in Covent Garden beheimatet. Die Promi-Gruppe betreibt schon Restaurants mit dem Namen "Tatel" in Madrid, auf Ibiza, in Miami und demnächst in Los Angeles.
In einer Pressemitteilung heißt es das Restaurant wolle "auf der kulinarischen Karte und dem Nachtleben der Stadt, den Feinschmeckern Londons und dem internationalen Jet-Set gleichermaßen Spuren mit exotischen Menüs und einer lebhaften Atmosphäre hinterlassen.
Der vom Michelin-Führer ausgezeichnete Chefkoch Ricardo Sanz wurde zum „gastronomischen Direktor“ ernannt und hat das angebotene Essen „Meppon-Küche“ genannt - japanische Techniken, die auf mediterrane Zutaten und Traditionen angewandt werden.
Die Speisekarte bietet frischen Fisch und Meeresfrüchte; rohe Gerichte einschließlich Tatakis, Tartares, Sashimi, Sushi und Tiraditos; und klassische Gerichte wie Schweinefleisch Gyoza.
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