1994 eröffneten Thomas und Gunilla Hirschberger in Ingolstadt ihr erstes Sausalitos. Mehr als 20 Jahre später gibt es 36 davon – und das von Hamburg bis Garmisch-Partenkirchen. Die Ingolstädter Filiale ist zwar nicht mehr das Zentrum der Kette, die Augsburger Allgemeine hat dem ehemaligen Stammhaus dennoch eine Reportage gewidmet.









