Gastronomie
Schon wieder haben Diebe in einem Weinkeller zugeschlagen: Diesmal traf es den Weinkeller des Schweizer Gourmetrestaurants L'Ermitage in Vufflens-le-Château VD am Genfersee. Wie blick.ch berichtet, sollen mehr als 100 Weine im Wert von 240.000 Franken (rund 225.000 Euro) gestohlen worden sein. Für den Besitzer, Sternekoch Bernard Ravet, ein herber Verlust.
Die Diebe kamen mitten in der Nacht und verschafften sich Zugang zum Weinkeller des Spitzenrestaurants. Wie die Zeitung berichtet, erwiesen sich die Diebe als echte Weinkenner und nahmen nur die 120 teuersten Flaschen mit. Darunter zwei Flaschen „La Romanée Conti im Wert von je 25.000 Franken (rund 23.000 Euro).
Während der Betrieb im Restaurant wie gewohnt weitergeht, hat Bernard Ravet bereits Anzeige erstattet. Hoffnungen, dass er die Flaschen zurückbekommt, hat er aber keine. Trotzdem will sich Ravet, dessen Familie seit 30 Jahren Wein sammelt, vor dem nächsten Einbruch schützen und hat die Sicherheitsvorkehrungen verstärkt.
Erst kürzlich haben Diebe den Keller des Sternerestaurants „Schwarzer Adler“ in Vogtsburg-Oberbergen von Winzer und DFB-Präsident Fritz Keller ausgeräumt. Dabei sollen viele hochpreisige Weine gestohlen worden sein (Tageskarte berichtete).
