Gastronomie
Sternekoch Hans Haas aus dem Münchner Tantris unterrichtet nun seit 14 Jahren in seiner Kochschule. Bevor es für den 61-Jährigen dann zu seinem Arbeitsplatz im Tantris geht, putzt er sein Kochstudio nach Kursen Medienberichten zufolge aber immer noch selbst.
Die Kochschule gehe es jetzt seit 14 Jahren – und sie schaue immer noch aus wie am ersten Tag, wie der Koch demnach bei einem Treffen mit Schauspielerin Gisela Schneeberger verriet. Wenn er jemanden anstelle, koste das einen Haufen Geld. Zudem müsse er dann eh noch einmal nachgehen. Daher greife er einfach selbst zum Lappen und putzt in einer Stunde komplett durch.
Einen Einblick in seine Kochschule gibt es hier:
