“The Final Table”: Neue Netflix-Koch-Show mit prominenter Besetzung

| Gastronomie Gastronomie

Netflix steht kurz vor dem Start einer ambitionierten Food-Show. Bei „The Final Table“ treten 24 Köche aus der ganzen Welt gegeneinander an. Die Jury ist prominent besetzt. Laut Netflix treten hier die talentiertesten Köchen der Welt an, die um einen Platz am „Final Table“ zu kämpfen, an dem schon die Juroren warten, zu denen die ganz großen Namen der Kochszene gehören. 

In der Serie treten zwölf Teams aus je zwei Köchen aus der ganzen Welt gegeneinander an, die nationale Gerichte aus Mexiko, Spanien, England, Brasilien, Frankreich, Japan, den USA, Indien und Italien kochen. 
Jede Folge konzentriert sich auf ein anderes Land und seine Küche, mit prominenten Botschaftern, Essenskritikern und einem bekannten Koch des Landes, der über die Teams richtet.  Zu den Richtern am „Final Table“ gehören: Enrique Olvera (Mexiko), Andoni Aduriz (Spanien), Clare Smyth (Großbritannien), Helena Rizzo (Brasilien) ), Vineet Bhatia (Indien), Grant Achatz (USA), Carlo Cracco (Italien), Yoshihiro Narisawa (Japan) und Anne-Sophie Pic (Frankreich). 

 


Hier die zwölf Teams, die gegeneinander antreten

  • Aaron Bludorn (Cafe Boulud: New York, New York, USA, from Bainbridge Island, Washington, USA) and Graham Campbell (Castlehill Restaurant: Dundee, Scotland/United Kingdom, from Oban, Scotland)
  • Darren MacLean (Shokunin: Calgary, Canada, from Innisfail, Canada) and Timothy Hollingsworth (Otium: Los Angeles, California, USA, from Houston, Texas, USA)
  • Shin Takagi (Zeniya: Ishikawa, Japan, from Ishikawa, Japan) and Ronald Hsu (Lazy Betty: Atlanta, Georgia, USA, also from Atlanta, Georgia, USA)
  • Alex Haupt (101 Gowrie: Amsterdam, Netherlands, from Sydney, Australia) and Ash Heeger (Ash: Cape Town, South Africa, from Umtata, South Africa)
  • Shane Osborn (Arcane: Hong Kong, China, from Perth, Australia) and Mark Best (Bistro by Mark Best: Hong Kong, China & Singapore, from Sydney, Australia)
  • Monique Fiso (Hiakai: Porirua, New Zealand, from Wellington, New Zealand) and Amninder Sandhu (Arth: Mumbai, India, from Jorhat, India)
  • James Knappett (Bubbledogs/Kitchen Table: London, United Kingdom, from Newmarket, United Kingdom) and Angel Vazquez (Salomé, Into/Angurio: Puebla, Mexico, also from Puebla, Mexico)
  • Jessica Lorigo (Topa Sukalderia: San Sebastian, Spain, from Buffalo, New York, USA) and Johnny Spero (Reverie: Washington DC, USA, from Baltimore, Maryland, USA)
  • Collin Brown (Chef Collin Brown: London, United Kingdom, from Trelawny, Jamaica) and Colibri Jimenez (Casa Morales/My Bowls: Oaxaca, Mexico, from Morelos, Mexico)
  • Esdras Ochoa (11 Westside/Salazar/Mexicali Taco & Co.: Hong Kong, China & Los Angeles, California, USA, from Mexico City, Mexico) and Rafa Gil (Highest Hotel in the World: Hong Kong, China, from Bataguassu, Mato Grosso do Sul, Brazi)
  • Charles Michel (Nomad Culinary Artist: Ecuador, Colombia, France & London, from Bruges, France) and Rodrigo Pacheco (Boca Valdivia: Manabi, Ecuador, from Quito, Ecuador)
  • Manuel Berganza (Tapas Club: Singapore, from Gijón, Spain) and Benjamin Bensoussan (Honest Greens: Madrid, Spain, from Paris, France)

Die Botschafter aus den Ländern:

  • Colin Hanks and Dax Shepard (United States Ambassadors)
  • Martha Higareda and Julio Cesar Chavez (Mexico Ambassadors)
  • Miguel Bose and Ana Polvorosa (Spain Ambassadors)
  • Gary Lineker and Cat Deeley (United Kingdom Ambassadors)
  • Alessandra Ambrosio and Bebel Gilberto (Brazil Ambassadors)
  • Ranganathan Madhavan and Hasan Minhaj (India Ambassadors)
  • Alessandro Del Piero and Eleonora Cozzella (Italy Ambassadors)
  • Esterelle Payany (France Ambassador)
  • Hikari Mori and Yuji Ayabe (Japan Ambassadors)

Die Restaurant-Kritiker

  • Sam Sifton (United States Food Critic)
  • Mariana Camacho (Mexico Food Critic)
  • Borja Beneyto (Spain Food Critic)
  • Jay Rayner (United Kingdom Food Critic)
  • Josimar Melo (Brazil Food Critic)
  • Rashmi Uday Singh (India Food Critic)
  • Andrea Petrini (Italy Food Critic)
  • Francois-Regis Gaudry (France Food Critic)
  • Akiko Katayama (Japan Food Critic)

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Einkaufsstraße Zeil in Frankfurt am Main ist um ein Gastronomiekonzept reicher. Die Fast-Food-Kette KFC hat dort ein neues Restaurant eröffnet, das nach eigenen Angaben als einziger Core-Plus-Store in Deutschland gilt. Das Konzept zeichnet sich durch innovative Services, Technologien und ein besonderes Storedesign mit lokalem Bezug aus.

Das Victor’s Fine Dining by Christian Bau im saarländischen Perl-Nennig feierte jetzt ein außergewöhnliches Jubiläum: Seit dem 21. November 2005 ist das Gourmetrestaurant ununterbrochen mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Der Festakt versammelte alle saarländischen Ministerpräsidenten der vergangenen zwei Jahrzehnte.

Eine aktuelle Umfrage von Lightspeed zeigt: Weihnachtsfeiern in der Gastronomie bleiben in Deutschland beliebt. Doch angesichts eines engen Budgetgürtels und hoher Preissensibilität müssen sich Restaurants etwas einfallen lassen. Neben gutem Essen und Service wünschen sich die Gäste nämlich vor allem maximale Planbarkeit.

Kloster Eberbach startet ein neues Kapitel seiner Gastronomie. Die Stiftung hat die Bewirtung der Klosterschänke selbst übernommen und eröffnet das Lokal am 16. November 2025 mit einem neuen Konzept. Unter der Leitung von Rosa Roccaro, einer Gastronomin mit sizilianischen Wurzeln, soll ein Ort entstehen, der Kulinarik und Kultur verbindet.

In der Grand Hall Zollverein in Essen fand am 17. November 2025 das große Doppelfinale zur 10. Auflage des Live-Wettbewerbs "Koch des Jahres" statt. Dies stellte einen historischen Moment dar, da die Finalisten von "Koch des Jahres" und "Patissier des Jahres" erstmals gleichzeitig antraten. Die Wettbewerbe wurden vor 1.200 Fachbesuchern und Medienvertretern ausgetragen.

Das Hotel Louis C. Jacob an der Hamburger Elbchaussee veranstaltete erneut seine Big-Bottle-Küchenparty. Im Fokus standen in diesem Jahr die ehemaligen Wegbegleiter von Küchenchef Thomas Martin.

Die Hauptstadt hat ihre gastronomischen Aushängeschilder für das Jahr 2025 gekürt. Bei der Ehrung der Berliner Meisterköche 2025 wurden herausragende Persönlichkeiten und Konzepte ausgezeichnet. Der Hauptpreis, die Auszeichnung „Berliner Meisterkoch 2025“, ging an Nicholas Hahn vom Cookies Cream, dem ersten vegetarischen Sternerestaurant Berlins.

Nach fast 50 Jahren an der Spitze der Düsseldorfer Spitzengastronomie endet die Ära des Sterne-Restaurants „Im Schiffchen“. Küchenchef Jean-Claude Bourgueil (78) reduziert sein Engagement. Das Gasthaus wurde an einen Käufer übergeben, bei dem Bourgueil künftig angestellt sein wird. „Im Schiffchen“ soll zukünftig kein Sternerestaurant mehr sein“, so Bourgueil.

Am Samstag wurde in Konstanz der Leaders Club Award 2025 verliehen. Die Senns.Bar&Foodlounge aus Salzburg gewann die Goldene Palme, die Kneipe 80 und das Bergson Kunstkraftwerk, beide aus München, erhielten Silber beziehungsweise Bronze.

Die Non-Profit-Initiative Greentable e.V. hat einen neuen Leitfaden präsentiert, der Gastronomiebetrieben konkrete Hilfestellung bei der Umsetzung von Nachhaltigkeit bietet. Die Publikation mit dem Titel „Genuss mit Verantwortung – 12 Ziele für eine nachhaltige Gastronomie“ zeigen, wie nachhaltiges Handeln im Betriebsalltag verankert werden kann.