„The Golden“ – neue Bar im Dorint-Hotel Kö59 eröffnet

| Gastronomie Gastronomie

Die „Kö“ ist Shopping-Paradies, Laufsteg und Ausgehmeile. Ab sofort brechen im Herzen von Düsseldorf „goldene Zeiten“ an. Dorint  hat die Bar „The Golden“ in seinem 5-Sterne-Hotel Kö59 eröffnet.

Gold ist das dominierende Thema, in allen Bereichen: bei Ambiente, Interieur, Drinks und Bar-Food. Die Idee stammt von Hommage-Geschäftsführer Jörg T. Böckeler (CEO der Dorint Gruppe). Zusammen mit der Generaldirektorin Daniela Fette, wurde das Konzept entwickelt und umgesetzt. Das Design mit glamourösen Elementen strahlt Wärme und Luxus aus, es entsteht automatisch eine Wohlfühl-Atmosphäre. Optimismus, gute Gespräche und Lebensfreude sollen die neue Düsseldorfer In-Location prägen.

Die beiden haben auch eine spezielle Whiskey- und Rum-Karte kuratieren lassen. „Wir wollen mit unserem neuen Konzept die beliebteste Bar in Düsseldorf werden“, so Generaldirektorin Daniela Fette. „Mit fortgeschrittener Barkultur zu wechselnden Themen, exzellentem Bar-Food mit frisch zubereiteten Klassikern, cooler Musik von DJs bzw. einer speziell zusammengestellten Golden-Playlists werden wir Abend um Abend für positive Stimmung auf der Kö sorgen.“

Das Team um Bar Managerin Melissa Zikos serviert Signature-Cocktails – auch alkoholfrei – erlesene Champagner und auch den neuen KÖnigsBurger, The Golden Sandwich oder Truffle & Cheese - das klingt nach einem perfekten Ausklang eines erfolgreichen Tages. Bei einem „The Golden-Cocktail“, wie dem aromatisch-süßen „Dear August“, lässt man den Alltag schnell hinter sich. Auf goldene Zeiten, Cheers!

Das Fünf Sterne-Superior Hotel verfügt über 287 Zimmer mit vielen Juniorsuiten, Suiten sowie je einer Lifestylesuite und einer Präsidentensuite. Die zwei Konferenz-Ebenen bieten 14 Veranstaltungsräume für bis zu 400 Gäste und einen, in der Düsseldorfer Innenstadt einmaligen, Ballsaal mit rund 750 m² für bis zu 650 Gäste. Das Restaurant „Kö59 by Björn Freitag“ und die neue American Bar „The Golden“ sollen beliebte Treffpunkte auf der Königsallee werden. Geschätzt wird von den Hotelgästen auch die direkte Anbindung an das Premium-Fitness-Studio und Spa „Holmes-Place“. Die Hotel-Ikone bietet alles, damit sich Individualgäste und Geschäftsreisende gleichermaßen wohlfühlen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

ALEX will im Sommer 2028 ein neues Restaurant im Westfield Ruhr Park in Bochum eröffnen. Für den Standort in den geplanten „Wald Terrassen“ sind rund 330 Sitzplätze sowie eine Investition von etwa zwei Millionen Euro vorgesehen.

Am Leipziger Hauptbahnhof eröffnet mit Robyn’s das erste deutsche Robotik-Restaurant. Zwei Roboter bereiten Speisen und Getränke zu, ein Mitarbeiter bestückt die Zutatenmagazine und unterstützt die Gäste.

Im Mai 2027 feiert Starbucks 25 Jahre auf dem deutschen Markt. Zum Internationalen Tag des Kaffees am 1. Oktober blickt das Unternehmen bereits jetzt auf die Entwicklung seiner Kaffeehäuser und die Anpassung an deutsche Vorlieben zurück.

Der Steigenberger Icon Frankfurter Hof eröffnet das neue Gastronomie-Ensemble „Français Jour · Soir“. Tagsüber setzt das Konzept auf französische Bistro-Kultur, abends stehen private Veranstaltungen und Dinner im Mittelpunkt.

Mit Smashed Croissants, Abnehmspritzen und Snacks auf die Hand verändert sich unser Essverhalten. Was hinter dem Snacking-Boom steckt, erklärt die Food-Spezialistin und Trendforscherin Karin Tischer.

Wer über Lieferplattformen bestellt, zahlt nicht nur fürs Essen: Je nach Modell kassieren Lieferdienste 13 bis 30 Prozent Provision. Gleichzeitig behalten sie den direkten Zugang zu den Kundendaten. Für viele Gastronomen wird das zum teuren Geschäft – DEHOGA warnt: Bei solchen Margen können sich nur wenige Restaurants die Zusammenarbeit leisten.

Der erste Restaurant Impact Report von OpenTable untersucht die wirtschaftliche und gesellschaftliche Bedeutung von Restaurants in Deutschland. Im Mittelpunkt stehen Ausgaben rund um Restaurantbesuche, Beschäftigung, Gemeinschaft und das Verhältnis zwischen Gästen und Betrieben.

Zwei-Sterne-Koch Paul Stradner plant im ersten Quartal 2027 sein erstes eigenes Restaurant im 1839 Malerhaus in Achern. Julian Schmid soll die Küche vor Ort gemeinsam mit ihm verantworten; seine Tätigkeit in der Villa René Lalique setzt Stradner fort.

Cornelia Poletto hat auf dem Euref-Campus Düsseldorf ihre neue Kochschule und Eventfläche im Rahmen des Food-Festivals Chefs in Town mit einer italienischen Küchenparty eröffnet. Unterstützung gab es dabei von Nelson Müller und Ludwig Maurer.

Teaser: McDonald’s plant bis 2036 rund 8,5 Milliarden Dollar Unterstützung für Franchisenehmer. Der Konzern prüft proteinreichere Gerichte und will Küchen, Technik und Restaurantgestaltung verändern.