Weihnachtliche Kochmuffel: Hier wird am meisten Essen bestellt

| Gastronomie Gastronomie

Zu Weihnachten kommt die Familie zusammen, in aller Besinnlichkeit wird gemeinsam gekocht und gegessen. So jedenfalls die Tradition. Doch nicht überall im Bundesgebiet stehen die Deutschen an den Festtagen hinter dem Herd. Wo Kunden an Weihnachten am häufigsten ihr Essen bestellen, hat der Lieferdienst pizza.de herausgefunden. Ein Blick in die Datenbank zeigt: Je länger die Festtage andauern, umso fleißiger wird geordert.

An Weihnachten lange in der Küche stehen, um den Liebsten ein Festmahl zu zaubern? Darauf hat nicht jeder Lust: Immer mehr Menschen in Deutschland lassen ihr Weihnachtsessen liefern. Das belegt die Auswertung des Online-Bestelldienstes pizza.de, der bundesweite Bestellungen vom 24. Dezember bis zum 26. Dezember 2017 analysiert hat. Vergleicht man die Bestellzahlen, zeigt sich: Je länger Heiligabend zurückliegt, desto fleißiger bestellen die Deutschen. Vom Weihnachtsabend bis zum zweiten Feiertag steigerte sich die Nachfrage nach gelieferten Essen rund um das Vierfache (390 Prozent).

Hungrige Großstädter in ganz Deutschland

Generell gilt: Je städtischer die Region, desto mehr Bestellungen gibt es an den Feiertagen. Besonders in den Großstädten Hamburg, Berlin und München wird an den drei Dezembertagen oft geordert. Die meisten Weihnachtsmenü-Besteller leben in der Hansestadt: In Hamburg wurde an allen drei Weihnachtstagen insgesamt am meisten Essen geliefert. Hier kommen vor allem Klassiker wie Pizza und Pasta auf die Teller. Mehr als jede zweite Bestellung (51 Prozent) waren italienische Spezialitäten. Danach folgten Burger (10 Prozent) und Sushi (9 Prozent).

Klassiker besonders beliebt

Auf Platz zwei der Städte, in denen zu Weihnachten am häufigsten die Küche kalt bleibt, steht Berlin. In der Hauptstadt zeigt sich ein ähnliches Bild bei der Verteilung der Cuisines. Auch in der Spreemetropole wurden am meisten Pizza und Pasta bestellt: Knapp vier von zehn Berlinern (38 Prozent) holten sich Italien nach Hause. Am zweithäufigsten orderten sie Burger (19 Prozent). Über 15 Prozent hatten an den Weihnachtstagen Appetit auf Sushi.

Fleischlos an Weihnachten

Die Bronze-Medaille der Bestellstädte geht an die bayerische Hauptstadt. Beliebt sind bei den Münchnern vor allem Pizza und Pasta (48 Prozent), gefolgt von Burgern (16 Prozent). An dritter Stelle stehen vegetarische Speisen (7 Prozent). Knapp jeder Zehnte verzichtete demnach auf Fleisch an Weihnachten.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

In Hamburg ist der Genuss-Michel 2026 verliehen worden. Das Fischereihafen Restaurant wurde als Restaurant des Jahres ausgezeichnet, Herbert Seckler erhielt den Ehrenpreis für sein Lebenswerk.

McDonald's Deutschland nimmt Stellung zur angekündigten Klage der Deutschen Umwelthilfe bezüglich früherer Angaben zur Klimaneutralität. Das Unternehmen weist den Vorwurf der Verbrauchertäuschung zurück und verweist auf bereits erfolgte Anpassungen seiner Kommunikation.

In der Allianz Arena in München sind am 26. April die sechs Finalisten des Wettbewerbs „Koch des Jahres“ ermittelt worden. Wie der Veranstalter ROIKA Solutions GmbH mitteilt, qualifizierten sich vier Teilnehmer über den Live-Wettbewerb vor einer Fachjury, zwei weitere über einen Publikumsentscheid.

Im Ausland leben, das heißt viele Erfahrungen mit einer anderen Kultur zu machen. Ein Westfale brachte die Currywurst nach Nairobi – und musste dafür so manches kulinarische Hindernis überwinden.

Eigentlich hat Kenia perfektes Biergartenwetter. Man kann das ganze Jahr hindurch draußen sitzen. Den passenden Gerstensaft nach deutschem Reinheitsgebot gibt es mittlerweile auch.

Das Schlosshotel Münchhausen in Aerzen hat sein gastronomisches Konzept verändert. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde das neue Restaurant „1570 – Casual Fine Dining“ als Nachfolger des bisherigen Gourmetrestaurants „Hilmar“ eröffnet.

In den Streit um Markenrechte an einem Kebab-Gericht kommt Bewegung zwischen einer Bielefelder Dönerkette und dem US-Anbieter Kentucky Fried Chicken. «KFC hat sich entschuldigt und gesagt, das haben sie alles nicht gewollt, und das sei nur ein Zufall gewesen», sagte der Chef der Bielefelder Firma Krispy Kebab.

Georg Strohmeyer feiert sein 10-jähriges Jubiläum als Küchenchef im Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen. Der Wahl-Bayer spricht im Interview unter anderem darüber, wie er auf neue Ideen zu seinen regionalen Kreationen kommt. Tipps für Hobbyköche hat er auch auf Lager.

Am 30. April eröffnet im Westfield Hamburg-Überseequartier das Restaurant Elemente mit lateinamerikanischem Schwerpunkt. Das Projekt verbindet unter anderem internationale Grillkunst mit Hamburger Architekturgeschichte.

Beim internationalen Kongress der Jeunes Restaurateurs in Köln wurde Frédéric Morel aus Münster zum Koch des Jahres gewählt. Die Veranstaltung brachte rund 500 Branchenvertreter aus 21 Ländern am Rhein zusammen.