Gastronomie
„Die schönsten Restaurants & Bars“ ist die erste deutschsprachige Innenarchitektur-Auszeichnung mit Schwerpunkt Gastronomie-Design. Interessenten können sich noch bis zum 2. August bewerben. Teilnahmeberechtigt sind Gastronomen, Innenarchitekten und Ausbaubetriebe. Eine Jury wählt anschließend aus allen Einreichungen die Gewinner aus.
Der Callwey Verlag, das Architektur-Magazin Baumeister, die Zeitschriften B-EAT und Salon, der bdia Bund Deutscher Innenarchitekten, die Ahgz und der DEHOGA loben den Wettbewerb zum vierten Mal aus. Eine Teilnahmegebühr von 320 Euro wird pro Projekt erhoben.
„Unsere Branche steht für Lebensqualität – und steigert sie. Gastronomie bedeutet Kulinarik und Genusskultur, Gastfreundschaft und Weltoffenheit, Tradition und Trend. Dabei erfüllen die Gastronomie-Unternehmen eine zentrale, geradezu systemrelevante Aufgabe für das Funktionieren unserer Gesellschaft. Als jahrhundertelanges Kulturgut sind unsere Betrieb die öffentlichen Wohnzimmer der Gesellschaft – wertvolle Plätze der Kommunikation, des Miteinanders, der Begegnung für Jung und Alt, für Einheimische wie Reisende. […] Für die Touristen aus aller Welt sind Restaurants und Bars die Visitenkarte der Länder", so Guido Zöllik, Präsident DEHOGA Bundesverband und Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin DEHOGA Bundesverband.
