Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

In der ACADEME der Adina Hotels haben leistungsstarke Teammitglieder aller Level die Möglichkeit, sich zur Führungskraft zu entwickeln. Ende März schlossen acht Teilnehmer ihre Weiterbildung ab, 17 starten in diesem Monat in das neue ACADEME-Jahr.

Im Jahr 2024 feiern Sofitel Hotels & Resorts ihr 60-jähriges Bestehen. Anlässlich dieses Jubiläums plant auch das Sofitel Frankfurt Opera für Ortsansässige, Hausgäste und Mitarbeiter eine Reihe von Veranstaltungen und Aktivitäten.

Das Konferenzhotel Lufthansa Seeheim geht mit einem innovativen Barkonzept an den Start. „Upper Deck“ heißt der neue Hotel-Hotspot, der Tagungsgästen ein modernes Ambiente für entspanntes Networking und kleine Veranstaltungen bietet. 

Die Bettenbörse Airbnb entwickelt eine App, die das Reisen erleichtern soll – und damit Portalen wie Tripadvisor oder Expedia Konkurrenz machen könnte. Das neue Angebot soll neben Details zu Airbnb-Wohnungen auch Städtereiseführer und Restaurantinformationen beinhalten. Wann die App offiziell vorgestellt werden soll, ist noch unklar. Die US-Seite „Bloomberg“ tippt aber auf die jährliche Konferenz im November.

Die Meffert AG Farbwerke in Bad Kreuznach baut sich ein eigenes Hotel. Wie der Vorstandsvorsitzende Klaus Meffert auf einer Pressekonferenz mitteilte, soll in unmittelbarer Nähe zum Werk ein Vier-Sterne-Business-Hotel für rund zehn Millionen Euro entstehen. Wer das Hotel betreiben wird, wollte er noch nicht verraten. Der Vertrag mit „einem internationalen Hotelverbund“ werde aber nach der Sommerpause unterschrieben.

Die Chefs der großen internationalen Hotelketten äußern sich zu den Erfolgen ihrer Direktbuchungsstrategien. Alle wähnen sich auf dem richtigen Weg und gehen davon aus, dass kurzfristige negative Auswirkungen auf den Umsatz, durch Rabatte für Direktbucher, langfristig kompensiert werden können. Die Schlacht um die Hoheit in den Buchungskanälen werde aber nicht über Nacht gewonnen.

Während viele alte Gefängnisse in Deutschland langsam verfallen, werden andere in ein Hotel verwandelt. So zum Beispiel das „Alcatraz“ in Kaiserslautern oder die eindrucksvolle  „Fronveste“ in Meiningen. Die Rheinische Post hat sich auf die Suche gemacht und einige der deutschen Knast-Hotels in einer Fotogalerie vorgestellt.

Schon seit Februar ärgert sich Burkhard Scholz aus dem Potsdamer Inselhotel mit den Behörden herum. Das Problem ist nach wie vor ein Stapel Brennholz im Garten des Hauses (hoga um acht

Martin Bäumer leidet an Schuppenflechte. Ein Steigenberger Hotel in Berlin verlangte daher jetzt eine Sonderreinigungsgebühr von dem CDU-Politiker. Als der auf die Barrikaden ging, legte das Hotel das Zimmer mit Handtüchern aus. Jetzt wird eine Entschuldigung vom Steigenberger-Vorstandsboss gefordert.

88 Prozent der Geschäftsreisenden des oberen und mittleren Managements lassen es sich häufig nicht mehr nehmen, ihren Business-Trip selbst zu organisieren. Vorzugsweise werden dafür die Internetplattformen des Geschäftsreisebüros genutzt. Im Vergleich zum Vorjahr ist der Anteil derjenigen, die ihre Reise zumindest teilweise selbst buchen, um acht Prozentpunkte gestiegen.

Für die Bettenbörse Airbnb ist Frankreich der größte Markt nach den USA. Schätzungen zufolge erwirtschaftet das Unternehmen dort einen Jahresumsatz von 65 Millionen Euro. Der französische Staat sieht davon aber nur einen kleinen Teil. Lediglich 70.000 Euro führte Airbnb im vergangenen Jahr ab, da das Geld der Kunden nach Irland und Großbritannien fließt.