Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

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Die Berliner Hostelgruppe a&o stockt seit Monaten ihr Angebot an Mehrbettzimmern für Frauen auf: vier bis sechs Betten in einem rund 26 Quadratmeter großen Raum, dazu ein speziell ausgestattetes Badezimmer mit Fön, Extra-Spiegel und -Beleuchtung.

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Knapp drei Jahre nach Grundsteinlegung ist das „Essential by Dorint Interlaken“ mit 115 Zimmern und Apartments, Frühstücksrestaurant und Bar/Lounge eröffnet worden. Hoteldirektor Franz Buttgereit begrüßte seinen ersten Gast – den Schweizer Singer und Songwriter Nr. 1. Vincent Gross.

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Für die Luftschiffbau Zeppelin GmbH errichtete i+R Industrie- und Gewerbebau ein Ferien- und Seminarhotel direkt am Bodenseeufer in Friedrichshafen. Das Projekt „Seegut Zeppelin“ besteht aus vier architektonisch außergewöhnlichen Gebäuden mit 62 Zimmern, Seminarräumen, Restaurant und einem Wellness- und Fitnessbereich.

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Weihnachten: Zeit, Gutes zu tun! Deshalb nimmt die YOURCAREERGROUP das Fest der Liebe zum Anlass, etwas Besonderes für die Hotellerie und Gastronomie zu tun und verschenkt Weiterbildungsgutscheine im Wert von bis zu 3.000 Euro der Deutschen Hotelakademie.

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Der Reifenhersteller Michelin steigt in die Hotelzimmervermittlung ein. Das Unternehmen hat mit Tablet-Hotels ein Online-Portal gekauft, das sich auf Boutique- und Luxushotels spezialisiert hat. Ziel des Deals ist es auch, die digitale Transformation der Restaurantführer zu beschleunigen.

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Am 1. Dezember 2018 haben die Intercity-Hotels ihr neues Flaggschiff in Frankfurt eröffnet. Das Hotel mit 414 Zimmern befindet sich auf der Südseite des Frankfurter Hauptbahnhofes und ist gleichzeitig das größte des rund 40 Häuser umfassenden Intercity-Hotel-Portfolios.

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Christoph Hoffmann, CEO der 25hours Hotel Company, hat vom Urban Land Institute den Leadership Award in der Kategorie „Innovation“ verliehen bekommen. Das ULI ist, nach eigenen Angaben, das weltweit führende Forum der Immobilienwirtschaft.

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Im New Yorker Hotel „The Mark“ kostet die Rooftop-Suite 75.000 Dollar die Nacht. Dafür gibt es aber auch 670 Quadratmeter auf zwei Etagen, fünf Schlafzimmer und sechs Badezimmer. Trotz des stolzen Preises für die Luxus-Suite auf dem Dach sei das Hotel eines der angenehmsten der Stadt, ist Icon-Autorin Inga Griese überzeugt.

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Im Spätsommer 2019 eröffnet in Düsseldorf das erste b’mine hotel. Das Besondere daran: Dank spezieller Aufzüge gelangen die Gäste mit dem eigenen Auto bis vor ihr Hotelzimmer. Doch auch bei der Digitalisierung will das Unternehmen eine Vorreiterstellung einnehmen. (Mit Bildergalerie)

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Rolf Seelige-Steinhoff baut um. Aus dem Waldhof-Hotel auf der Ostseeinsel wird das Seetelhotel Familienresort Waldhof Trassenheide. Den Umbau zum Kinderhotel lässt sich Usedoms größter Hotelier 20 Millionen Euro kosten, die teilweise vom Land gezahlt werden.

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HolidayCheck hat eine Studie veröffentlicht, bei der es um die Reisegewohnheiten von „Millennials“ geht. „Außergewöhnlich, authentisch und insta-fähig“: Die Ergebnisse der Untersuchung zeigen, welche Aspekte des Reisens für 18- bis 35-Jährige wichtig sind und lassen auch viele Rückschlüsse für die Angebote von Hoteliers zu.

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