Hotellerie
Hotelsterne - Neue Kriterien für die Hotelklassifizierung beschlossen
Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien.
Hotel-Atlantic-Eigentümer plant Renovierung, neuen Spa-Bereich und Hotelneubau in Hamburg
Zum 115. Geburtstag Hotel Atlantic in Hamburg haben die Broermann Health & Heritage Hotels weitreichende Investitionen bekannt gegeben. Die Eigentümer Familie plant einen großzügigen Spa-Bereich, die Neugestaltung der Zimmer und Suiten des Grandhotels sowie den Bau eines weiteren Hotels in der Alstertwiete.
Strandhotel Zingst nach Millionen-Umbau wieder eröffnet
Nach exakt vier Monaten Schließzeit konnte Jagdfeld Real Estate die Sanierung des „Strandhotel Zingst“ erfolgreich abschließen und wie geplant wiedereröffnen. Seit dem 3. Mai empfängt das Vorpommer´sche Traditionshaus wieder seine Gäste.
Österreich-Debüt für Autograph Collection
Die Imperial Riding School, Autograph Collection ist ab sofort Teil des Portfolios der Autograph Collection Hotels, die nun auch erstmals in Österreich vertreten sind. Jedes Hotel der Collection bietet ein charakteristisches Erlebnis: Im Imperial Riding School dreht sich alles rund um Äpfel.
Seetelhotels suchen wieder den Super-Azubi
Die Seetelhotels auf Usedom suchen zum neunten Mal mit ihrem ausgefallenen Konzept nach talentierten Nachwuchskräften. Bei Einzel- und Team-Challenges können interessierte Jugendliche Preise gewinnen und sich im besten Fall eine Ausbildung sichern.
Top-Jobs auf Tageskarte
Romantik Hotel Schloss Rheinfels: Azubis fahren Weinernte ein
2016 führte das Romantik Hotel Schloss Rheinfels den bundesweit ersten Schulweinberg für Hotel-Auszubildende ein. Jetzt wurde die diesjährige Traubenlese „nach Hause“ – beziehungsweise in den Keller von Winzer Stepan Fendel vom Partner-Weingut Weiler-Fendel in Oberwesel – gebracht.
Göttinger Intercity- wird GHOTEL
GHOTEL hotel & living hat ein Hotel in Göttingen eröffnet. Das First-Class-Hotel in der niedersächsischen Universitätsstadt war zuvor jahrelang ein Intercity Hotel.
Neue Motel-One-Hotels in Köln und München
Motel One eröffnet zwei weitere Standorte in Deutschland. Gäste können ab sofort im Motel One Köln-Neumarkt und im Motel One München-Messe übernachten. Für Bewohner und Besucher der Städte wollen die die One Lounges in den Hotels zum Treffpunkt zum Arbeiten und Entspannen werden. (Mit Bildergalerien)
Jérôme Boateng mag es fair
Nach Panikrocker Udo Lindenberg und dem ehemaligen Restaurantretter Christian Rach konnten die Fair Job Hotels einen weiteren Fürsprecher für sich gewinnen: Nun macht sich auch Nationalspieler Jérôme Boateng unter dem Motto „Fair Play – Fair Jobs“ dafür stark (mit Video).
Zu Besuch in Brenners Parkhotel
Das Brenners Parkhotel in Baden-Baden gehört zu den besten Hotels des Landes. Für den Superlativ verantwortlich war lange Richard Schmitz, der es 32 Jahre lang geleitet hat und gerne über die bewegte Geschichte des Hauses spricht. Schließlich reichten sich schon de Gaulle und Adenauer dort die Hände, der Dalai Lama, Queen Victoria und Arafat waren ebenfalls zu Gast.
Einblicke ins Steigenberger Europäischer Hof
Das Steigenberger Europäischer Hof in Baden-Baden wird zurzeit aufwändig renoviert. Nun präsentierte das Unternehmen das erste Musterzimmer. Verantwortlich für das Konzept war Tassilo Bost und sein Team. Die Wiedereröffnung des 5-Sterne Hotels ist für 2020 geplant.
NYX kommt nach Mannheim und Warschau
Die zu den Leonardo Hotels gehörende Marke NYX Hotels expandiert weiter und wird neue Häuser in Mannheim (Anfang 2019) und Warschau (2020) eröffnen. Bislang ist die Marke bereits in Mailand, Madrid, Prag, München, Tel Aviv und Herzliya vertreten.