Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

Die Berliner HR Group hat am 1. Mai 2024 das Strandhotel in Westerland auf der Nordseeinsel Sylt übernommen. Der Vertrag wurde zwischen der Eigentümergemeinschaft Strandhotel Sylt GmbH und der HR Group abgeschlossen.

Der Hotelverband Deutschland vergibt auch in diesem Jahr gemeinsam mit dem Gemeinnützige Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland und der Deutschen Hotelakademie wieder drei Stipendien an talentierte Nachwuchskräfte.

Die Zahl der Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, nimmt stetig zu, auch unter den Gästen der allsun Hotels​​​​​​​. In allen 30 Häusern der Hotelkette haben jetzt vegetarische und vegane Speisen einen eigenen Büfettbereich.

Das bisherige Best Western Savoy Hotel Düsseldorf wird ab sofort als Leonardo Boutique Hotel Düsseldorf geführt. In den Umbau des mittlerweile fünften Leonardo-Boutique-Hotels in Europa hat die Fattal Hotel Group seit der Übernahme im Januar 2018 mehr als zwei Millionen Euro investiert.

Eine Studie zeigt, dass die OTAs in den organischen Suchergebnissen bei Google immer dominanter werden. Dazu wurde geprüft, inwieweit Hotelmarken aus einer Region in den Ergebnislisten in verschiedenen Ländern auftraten. Die Antwort: fast gar nicht!

Ob in Supermärkten, bei Fluggesellschaften oder in Hotels – das Sammeln von Treuepunkten gehört für viele Menschen zum Alltag. Welche Vorteile deutsche Reisende an Bonusprogrammen von Hotelgruppen schätzen, zeigt eine aktuelle Wyndham-Studie.

Das Kölner Maritim-Hotel soll mit zusätzlichen Nutzungen belebt werden. Wie der Kölner Stadtanzeiger berichtet, denkt der neue Eigentümer darüber nach, die 110 Meter lange Hotelhalle des Gebäudes in den kommenden Jahren in eine Markthalle umzubauen.

Die deutsche Fußballnationalmannschaft hat ihr Vorbereitungsquartier für die Weltmeisterschaft 2018 bezogen. Bundestrainer Joachim Löw und seine Mannschaft haben im Hotel Weinegg in der Gemeinde Eppan Quartier bezogen. Bereits zum vierten Mal wird die Nationalmannschaft ihre Vorbereitung auf ein großes Turnier in Südtirol durchführen.

Kurz nachdem die Apple Leisure Group eine Fusion mit Mark Travel angekündigt hat, unternimmt der amerikanische Freizeitreisegigant weitere Schritte, um sein globales Geschäft auszubauen. Das Unternehmen aus Pennsylvania teilt mit, dass es eine Partnerschaft mit der NH Hotel Group eingegangen ist, um gemeinsam eine Reihe von Strandresorts in Spanien zu betreiben.

In Offenbach nahe Frankfurt ist Marriott mit seiner Marke „Delta“ in den europäischen Markt gestartet. Das 4-Sterne-superior-Hotel verfügt über 223 Zimmer. Für die Marke „Delta“ wurde das ehemalige New Century Hotel Frankfurt-Offenbach umgewandelt.

Die Hotelkette Hilton will den eigenen ökologischen Fußabdruck halbieren und die Investitionen in soziale Projekte verdoppeln. Um das zu erreichen, sollen unter anderem die Strohhalme verbannt werden.