Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

Ein Hotelneubau, gehobene Klasse, modern, groß - zu groß? Zu der Frage sind nun in dem oberbayerischen Urlaubsort Schliersee die Bürgerinnen und Bürger an die Urnen gerufen.

Zum 115. Geburtstag Hotel Atlantic in Hamburg haben die Broermann Health & Heritage Hotels weitreichende Investitionen bekannt gegeben. Die Eigentümer Familie plant einen großzügigen Spa-Bereich, die Neugestaltung der Zimmer und Suiten des Grandhotels sowie den Bau eines weiteren Hotels in der Alstertwiete.

Nach exakt vier Monaten Schließzeit konnte Jagdfeld Real Estate die Sanierung des „Strandhotel Zingst“ erfolgreich abschließen und wie geplant wiedereröffnen. Seit dem 3. Mai empfängt das Vorpommer´sche Traditionshaus wieder seine Gäste.

Während sich Hoteliers um Fluchtwege und Notbeleuchtung Gedanken machen müssen, erfüllen viele Airbnb-Unterkünfte laut einer aktuellen Studie in den USA nicht einmal die grundlegenden Sicherheitsstandards.

Das Team Wallraff war mal wieder unterwegs. Dieses Mal wurde in der Reisebranche recherchiert. Laut einer Welt-Redakteurin waren sie dabei aber nur bedingt erfolgreich: Statt seriösem Journalismus liefere der Beitrag vor allem Panikmache.

Accorhotels geht weiter einkaufen und schnappt sich die chilenische Hotelkette Atton Hoteles. Atton betreibt elf Hotels in Chile, Peru, Kolumbien und Florida. Derzeit befinden sich drei Häuser in der Entwicklung.

In Volkach im fränkischen plant ein Winzer und Hotelier ein Design-Hotel an der Mainschleife zu bauen. Das Projekt stößt in der Region auf Diskussionen. Jetzt sollen die Bürger des Ortes über den Bau des Hotels entscheiden.
Infranken.de, Pläne des Hoteliers

Vor der imposanten Kulisse des Steinernen Meers in der Hochkönig-Region in Österreich entsteht derzeit ein recht außergewöhnliches Hotel mit Namen Sepp. Hotelier und Hobby-Architekt Josef „Sepp“ Schwaiger setzt auf Tradition und Zeitgeist, Luxus und Lässigkeit.

Betreiber der von der pantera AG entwickelten 500 neuen Serviced-Apartments nahe der Messe München in Trudering und Dornach wird die ebenfalls in München ansässige Micro-Apartment Hotel Holding GmbH. Die Tochtergesellschaft von Stephan Gerhard Solutions Holding schloss jetzt den Pachtvertrag mit der pantera AG. 

Viele Reisende verstehen nicht, warum umweltfreundliches Verhalten auch im Urlaub wichtig ist. Mit dieser unbequemen Wahrheit hätten auch manche Unternehmen aus der Branche zu kämpfen, ist Claire Cutting von Marriott überzeugt.

Wenn AccorHotels gerade keine Schlagzeilen mit dem Kauf eines anderen Hotelunternehmens macht, dann ist es der Erwerb eines Start-ups, eines Concierge-Services oder Event-Spezialisten. In einem Podcast spricht CEO Sébastien Bazin darüber, warum Accor keine andere Wahl hatte, als sich zu ändern.