Hotellerie
Das Ellington-Hotel in Berlin wird am 16. August schließen und Ende September endgültig den Betrieb einstellen. Durch den Verkauf endet auch der Mietvertrag für das Hotel am 30. September mit der Nürnberger Straße Hotel Betriebs GmbH, die zur Estrel Hotels Holding gehört. Den Mitarbeitern wurde laut Gourmetwelten angeboten, ins Schwesterhotel Estrel Berlin zu wechseln.
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Man kann mit Hotelschließsystemen Zimmertüren öffnen. Es gibt aber Hotelschließsysteme, die den Betrieb des kompletten Hotels - vom Back-of-House bis zur Rezeption - vereinfachen und automatisieren. Bei einfacher Einbindung in die bestehende Hotelinfrastruktur profitieren Hoteliers von effizienteren Prozessen – von der Reservierung bis zum Check-out, von der Wartung bis zum Sicherheitsmanagement.
Grund für die Schließung ist jedoch nicht die Corona-Krise, sondern der Verkauf der Eigentümergesellschaft. Wie zuerst Gourmetwelten berichtete, ist der neue Eigentümer die österreichische Signa-Gruppe. Diese besitzt auch das Kaufhaus KaDeWe. Die Gruppe baut auf einem Grundstück an der Passauer Straße unter anderem eine Tiefgarage und andere Einrichtungen. Und genau dieses Grundstück schließt direkt an das Ellington-Hotel an.
Da die Signa-Gruppe bislang keine Hotels betreibt, wird nun fleißig spekuliert, was mit dem Hotel geschieht. Eine Möglichkeit ist die Vergrößerung des KaDeWe, welches dadurch zum größten Kaufhaus der welt werden könnte. Bestätigt ist dies jedoch nicht. Auf Nachfragen des Tagesspiegel antworteten weder die Signa-Gruppe noch die Ideal-Versicherungsgruppe, die Mehrheitsgesellschafter der bisherigen Eigentümer ist.
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