Hotellerie
Hotelzimmer werden immer mehr zu High-Tech-Spielplätzen, die mit sinnvollen Neuerungen oder technischen Spielereien aufwarten. Wie der Fortschritt Prozesse sinnvoll verändert, zeigt jetzt das Kopenhagener Hotel Ottilia, in dem sich die Zimmer selbst reinigen, ohne dass das Housekeeping einen Finger rührt.
Das Hotel ist eine Partnerschaft mit dem dänischen Unternehmen ACT.Global eingegangen, um dessen ACT CleanCoat-Technologie einzusetzen, die transparent und geruchlos ist und durch durch Sonnenlicht aktiviert wird. Die antibakterielle Beschichtung soll Mikroben abbauen, Viren Salmonellen und Schimmelsporen beseitigen können. Die Hotelzimmer werden dazu komplett mit der unsichtbaren Isolierung bedeckt, die die Luft bis zu einem Jahr lang reinigen und sogar Gerüche von Zigaretten entfernen sollen.
„Wir testen dieses System seit zwei Jahren“, sagt Karim Nielsen, Chief Executive Officer von Brochner Hotels, der Muttergesellschaft von Ottilia, dem Magazin Skift. Er vergleicht die unsichtbare Beschichtungstechnologie mit Teflon und hat sie zunächst im nahegelegenen Hotel Herman K getestet. Jetzt sind die beiden Hotels die ersten weltweit, die sie zur Selbstreinigung einsetzen.
„Was uns wirklich begeistert hat, war, dass es unseren Mitarbeitern das Leben so viel leichter machen würde", sagt Nielsen bei Skift. Das Housekeeping muss keine chemischen Reinigungsmittel verwenden oder ihre Dämpfe einatmen. Sie können Staub saugen, Wäsche reinigen und Oberflächen abwischen, und CleanCoat erledigt den Rest. Auch die Gäste profitieren: Ihre Räume werden schneller gereinigt, ohne Chemikalien, die allergische Reaktionen hervorrufen können.
Nielsen schätzt, dass es Raum 2.500 Dollar kostet, um die Räume mit CleanCoat zu bedecken. „Die Technologie ist teuer“, sagt er, „aber wir haben die Arbeitsbelastung um 50 Prozent reduziert.“ Die Technik vereinfachere den Mitarbeitern die Arbeitsabläufe und reduziere den Wasserverbrauch. Ein weiterer Vorteil sei die Senkung der Wartungskosten. „Da wir keine Chemikalien mehr zum Reinigen verwenden, verschütten wir niemals Bleichmittel auf Teppiche.“
Das 155-Zimmer-Hotel, das zwei ehemalige Lagerhallen der ursprünglichen Carlsberg-Brauerei untergebracht.
