Es ist Frühling, die Zeit des Aufbruchs und Wachstums. Der ideale Zeitpunkt, um sich der eigenen Weiterentwicklung zu widmen. Fachliche Qualifikation, Erweiterung des persönlichen Skillsets und Vorbereitung auf den nächsten Karriereschritt – alles Gründe, sich „on the job“ weiterzubilden. Die Investition lohnt sich immer: Studien belegen, dass sich der Karriereweg über die berufliche Bildung (als eine Alternative zum Studium) auch finanziell auszahlt.
Doch wie lassen sich Job und Weiterbildung vereinbaren? Mit dem richtigen Lernsystem sehr gut. Die Deutsche Hotelakademie setzt seit über zehn Jahren auf Blended Learning und bietet ihren Teilnehmern maximale Flexibilität sowie eine intensive Begleitung auf dem Weg zum erfolgreichen Abschluss. Durch die durchweg positiven Bewertungen wurde die Deutsche Hotelakademie im Online-Bewertungsportal Fernstudiumcheck.de als Top Fernschule 2023 ausgezeichnet.
Im April starten wieder über 20 berufsbegleitende Lehrgänge, unter anderem die Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt und Revenue Manager, die Ausbildung im Nachhaltigkeitsmanagement und WSET® Level 3, Award in Wines. Bis Ende April ist die Anmeldung möglich.
Die berufsbegleitende Weiterbildung bereitet optimal auf die beruflichen Herausforderungen als Fach- und Führungskraft in der Hotellerie vor. Betriebswirtschaftslehre und HR-Management gehören ebenso zum Wissensspektrum wie strategisches und operatives Hotelmanagement, Unternehmensführung, Social Media, E-Commerce und Revenue-Management. „Mit der DHA habe ich im Lehrgang Hotelbetriebswirt eine der besten Voraussetzungen, mir fachliches Hintergrundwissen im Hotelmanagement anzueignen. Die Weiterbildung ist äußerst facettenreich und gibt mir spannende Einblicke – unter anderem in betriebswirtschaftliches Know-how, Personalmanagement und E-Commerce“, berichtet Leonie Kröncke über ihr Studium zur Hotelbetriebswirtin.
„Nachhaltigkeit ist längst kein Trend mehr, sondern wird vorausgesetzt und zur Normalität in unserem täglichen Leben. Wir freuen uns, in Kooperation mit der DHA das fachliche Know-how für die Hotellerie bereitzustellen und damit optimal auf diese anspruchsvolle Aufgabe im Nachhaltigkeitsmanagement vorzubereiten“, erklärt Suzann Heinemann, Gründerin und Geschäftsführerin GreenSign Institut. Gemeinsam mit GreenSign hat die Deutsche Hotelakademie den Lehrgang in 2022 für die Hotellerie entwickelt. Nachhaltigkeit ist ein integraler Bestandteil der Unternehmenskultur und -strategie, die es zu verankern gilt. Und somit eine Aufgabe für das gesamte Unternehmen. Dabei geht es nicht nur um ökologische Verantwortung, sondern auch um ökonomische Performance und soziale Gleichheit. In der neunmonatigen Weiterbildung lernen die Teilnehmer, wie sie als Nachhaltigkeitsmanager ein neues Mindset etablieren, wie sie Veränderungsprozesse erfolgreich leiten und das gesamte Team für Nachhaltigkeitsstrategien begeistern.
Die DHA-Ausbildung WSET® Level 3, Award in Wine ist für Weinkenner und -liebhaber, die sich auf professioneller Ebene mit Wein beschäftigen und ihr Wissen weiter ausbauen wollen. Die Teilnehmer lernen, Weine fachkundig und analytisch zu verkosten und unter Qualitäts- und Handelspreisaspekten besser einzuschätzen. Der Lehrgang vermittelt spezifisches Expertenwissen und fachliche Kompetenzen in Bezug auf die Themenfelder Weinanbau, Weinherstellung, Weinrecht sowie die unterschiedlichen Weinländer der Welt. „Die Lerninhalte waren umfassend, haben eine profunde Struktur in neues und vorhandenes Wein-Wissen gebracht. Das Verkostungsschema bietet ein stabiles Grundgerüst für professionelles Beschreiben des Weins“, so Simon Koschek, Teilnehmer des WSET ® Level 3 Award in Wines.
Neben den Lehrgängen Nachhaltigkeitsmanagement, Hotelbetriebswirt, Revenue Manager und WSET® Level 3, Award in Wines bietet die DHA für Fachkräfte in der Hotellerie auch Weiterbildungen zum MICE Management und Spa Manager an. Im Food & Beverage können sich Fachkräfte zum F&B Manager, Fachwirt im Gastgewerbe (IHK), Küchenmeister (IHK), Diätkoch (IHK), Vegan geschulter Koch, Ernährungsberater, Verpflegungsbetriebswirt, Betriebswirt für Systemgastronomie, Aufbau - Fachwirt im Gastgewerbe (IHK) oder speziell im Bereich Weine als Sommelier (IHK), Assistant Sommelier, WSET® Level 2, Award in Wines weiterbilden. Im Bereich Führung & HR bietet die DHA fünf spannende Lehrgänge: Ausbildung der Ausbilder (IHK), Betriebliches Gesundheitsmanagement, Resilienztrainer, Achtsamkeitstrainer und ab Sommer den Systemischen Coach.
Das Flensburger Boutiquehotel Petuh begeht sein fünfjähriges Bestehen. Nach einer umfassenden Sanierung infolge einer Sturmflut im Jahr 2023 setzt das Haus weiter auf eine Ausrichtung für Erwachsene, die Abstand vom Alltag suchen.
Das ehemalige Grandhotel Hessischer Hof in Frankfurt am Main hat zum 1. Juni 2026 als Taj Hessischer Hof Frankfurt wieder eröffnet. Betreiber ist die Indian Hotels Company Limited. Das Hotel war seit Ende 2020 geschlossen. Mit der Wiedereröffnung bringt die indische Hotelmarke Taj ihr Angebot erstmals auf das europäische Festland.
Das Hotel Golebiewski in Pobierowo eröffnet Ende Juni mit 500 Zimmern und umfangreichen Freizeitangeboten. Das Projekt gilt als größtes Hotel an der polnischen Ostseeküste und strebt eine Kapazität von über 1.200 Zimmern an.
Während viele noch planen, setzen andere bereits um. Beim HOTELRIZON 2026 berichten Hoteliers aus der Praxis, welche digitalen Strategien wirklich greifen. Am 18. Juni in Köln entsteht ein Raum für Austausch, Einblicke und konkrete Ideen. Zum dritten Mal – in entspannter Atmosphäre am Blackfoot Beach. Für alle, die wissen wollen, wo sie im Vergleich stehen.
SV Deutschland übernimmt ab September die exklusive Verantwortung für den Hospitality-Betrieb im neuen Präventionszentrum Previer in der Hamburger HafenCity. Das Leistungsspektrum umfasst die Verpflegung sowie den Betrieb von 234 Zimmern.
Der EuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg erhält erstmals Hotels direkt am Terminal. Geplant sind zwei Häuser mit insgesamt 140 Zimmern, die Ende 2027 eröffnen sollen.
In Folge 5 des HotelPartners Podcast „AUSGEBUCHT!“ interviewt Gastgeber und HotelPartner-CEO Oliver Meyer Myriam Schlatter, CEO der Laudinella Group, zur beeindruckenden Entstehung ihrer Hotelgruppe. Sie erzählt.
Der Bundesfinanzhof hat klargestellt, dass Hotelzimmermieten nicht grundsätzlich von der gewerbesteuerlichen Hinzurechnung ausgenommen sind. Entscheidend ist, ob die angemieteten Unterkünfte nach dem Geschäftsmodell eines Unternehmens dauerhaft für den Betrieb vorgehalten werden müssen.
Eine Studie von Christie & Co sieht die Münchner Luxushotellerie weiterhin auf Wachstumskurs. Besonders hohe Auslastungen und Zimmerpreise wurden im Herbst 2025 registriert.
Waren die Urlaubsziele in Schleswig-Holstein in den ersten Monaten des Jahres besser besucht als 2025? Ein genauerer Blick zeigt große Unterschiede zwischen größeren Hotels und kleineren Häusern.
Das Hamburger Hotel Louis C. Jacob feiert am 5. Juli seinen 235. Geburtstag mit einem öffentlichen Jubiläumsfest. Besucher erwarten Hausführungen, kulturelle Darbietungen und eine Versteigerung zugunsten des Liedstadtfestivals.
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