Hochpräzise Maschinen für die Lebensmittelindustrie - das sind ihre Vorteile

| Industrie Industrie

Die moderne Lebensmittelindustrie hat die Welt revolutioniert. Erst durch höchste Präzision und Effizienz ist es gelungen, die heutigen, hohen Lebensmittelstandards zur Norm zu machen.

Technologien, die man eher mit der Schwerindustrie in Verbindung bringt, spielen auch bei der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln eine zentrale Rolle. Bei der Herstellung innovativer Maschinen haben sich besonders die CNC-Technik und die Frästechnologie als unverzichtbare Werkzeuge etabliert.

Präzision und Effizienz vereint

CNC ermöglicht seit Jahrzehnten die automatisierte Steuerung von Maschinen und kommt immer dann zum Einsatz, wenn höchste Genauigkeit gefragt ist. CNC-Fräsen und Bohrwerke sind bei der Metallverarbeitung der Garant für perfekte Bauteile. In der Lebensmitteltechnologie kommen sie zur Herstellung von Maschinenkomponenten für die Lebensmittelverarbeitung zum Einsatz. Nur durch die exakte Verarbeitung ist es möglich, langlebige Maschinen herzustellen, die selbst im Dauereinsatz die höchsten hygienischen Anforderungen erfüllen.

Ein typisches Beispiel aus der Lebensmittelindustrie sind maßgeschneiderte Systeme zum Schnitt von Brot, Gemüse oder Fleisch. Die gleichbleibende Qualität eines Produkts kann nur dank der extremen Präzision garantiert werden. Die Möglichkeiten, die hochmoderne Bohrwerke gebraucht bieten, sind ideal für das Nachrüsten von Teilen oder das Optimieren bestehender Produktionsanlagen. Bei der Umstellung auf ein neues Produkt lassen sich so Fertigungslinien relativ schnell und kostengünstig den neuen Anforderungen anpassen.

Jeder Millimeter ist entscheidend

Die Frästechnik ist, wie bereits angesprochen, essenziell für die Maschinenherstellung. Kein Rührwerk, kein Fördersystem oder auch kein Extrusionswerkzeug lässt sich heute ohne diese Technik herstellen. Ein Stillstand der Maschinen kommt für viele Lebensmittelhersteller einer Katastrophe gleich, weshalb es die maximal präzise Fertigung braucht, um die Belastbarkeit und die Langlebigkeit zu garantieren.

Eine CNC-Bettfräsmaschine, wie es sie von Mach 4 Metal gibt, bringt Vorteile mit sich, die über die bloße Kostenersparnis hinausgehen. Immer dann, wenn es individualisierte Lösungen braucht oder wenn Prototypen hergestellt werden, kommt die Technik ins Spiel.

Das bringt der Einsatz hochpräziser Maschinen

Die Lebensmittelindustrie setzt nicht nur auf digitale Tools, sondern auch auf bewährte Materialien wie Edelstahl oder Kupfer. Nur, wenn diese exakt verarbeitet sind, garantieren diese in Verbindung mit ihren antibakteriellen Eigenschaften die Einhaltung der höchsten Lebensmittelstandards. Die minimalen Toleranzen lassen zudem eine effizientere Nutzung der Rohstoffe zu. Produktionsabfälle werden verringert, was Ressourcen schont und Produkte gleichzeitig günstiger macht.

Individuelle Anpassungen lassen sich aufgrund der CNC-Technik wesentlich schneller in die Tat umsetzen. Bei einer Reparatur ist der Ausgang oft von einem einzelnen Bauteil abhängig. Wird dieses nicht oder nicht mehr in Serie produziert, so kann es als Unikat oder in kleiner Stückzahl zu verhältnismäßig niedrigen Kosten hergestellt werden. Genau aufgrund dieser Möglichkeiten spielt die präzise Metallverarbeitung eine tragende Rolle bei der Automatisierung und der Effizienzsteigerung.

Die Lebensmittelherstellung ist Präzisionsarbeit

Effizient, hygienisch und wirtschaftlich muss es sein. Technologien, die genau das bieten, basieren auf raffinierten Bohrwerken und der CNC-Technik. Beim nächsten Einkauf im Supermarkt dürfen sich Käufer Gedanken darüber machen, welche Arbeitsschritte es bei der Herstellung bestimmter Lebensmittel braucht und welche Technologien es erst möglich gemacht haben, die Lebensmittelindustrie zu dem zu machen, was sie heute ist.

Schweres Gerät und die damit verbundene Möglichkeit der präzisen Metallverarbeitung haben damit mehr mit sicherem, haltbarem und nahrhaftem Essen zu tun, als so mancher zu Beginn glaubte.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Können Kastanie, Quitte oder Flatterulme die Folgen des Klimawandels im Weinbau mildern? Das erproben Winzer und Wissenschaftler.

Der Emsländer Getränkehersteller Berentzen musste im Streit um das Design seiner Cola-Mix-Flasche vor Gericht eine Schlappe einstecken - jetzt soll es in die zweite Runde gehen.

Die schwäbische Dönerfabrik Birtat ist einer der führenden Hersteller von Dönerspießen. Die Mitarbeiter kämpfen für einen Tarifvertrag und bessere Bezahlung. Nun freuen sie sich über die Einigung.

Pressemitteilung

Der neue elektronische Langschildbeschlag XS4 One S von Salto vereint modernste Technologie mit elegantem Design und sorgt so für höchste Kompatibilität und bewährte Zuverlässigkeit. Er wird damit den ständig wandelnden Anforderungen an moderne Zutrittskontrollsysteme optimal gerecht.

Pressemitteilung

Die SALTO FOUNDATION hat im Sommer 2025 ihren Betrieb aufgenommen. Ziel ist es, die transformative Kraft des Sports zu nutzen, um weltweit positiven Wandel zu fördern – insbesondere durch Unterstützung benachteiligter Gruppen und Menschen mit Behinderungen.

 

Pressemitteilung

Die neue Unternehmensstruktur des Revenue- und Profit-Management Spezialisten ist geprägt von mehr Eigenverantwortung, wachsender Performance und dem Anspruch, die Hotelbranche aktiv mitzugestalten.   

Die Block Foods AG hat einen vorsorglichen Rückruf für ihr Produkt „BLOCK HOUSE Brioche Bun“ gestartet. Betroffen sind ausschließlich die Chargen mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 21.8.2025 und 22.8.2025. Der Grund für den Rückruf sind metallische Fremdkörper, die im Rahmen der Produktion in die Brötchen gelangt sein könnten.

Das Unternehmen Beyond Meat, bekannt für seine pflanzlichen Fleischersatzprodukte, hat sich umbenannt und heißt künftig nur noch Beyond. Mit dieser Namensänderung und einer neuen Produktstrategie will sich der Hersteller aus Kalifornien von der reinen Imitation von Fleisch distanzieren.

Die Fronten zwischen der Gewerkschaft NGG und dem Dönerspieß-Hersteller Birtat verhärten sich. Über den Inhalt eines geplanten Gesprächs herrscht Uneinigkeit. Die NGG reagiert mit einem Streik.

Die eine Cola-Mix-Flasche ziert eine Welle, die andere ist von einem ehemaligen Studentenzimmer inspiriert. Dem Landgericht München kam es aber auf andere Dinge an.