Industrie
Der Trend-Geschmack Matcha-Erdbeere führt zu einem direkten Wettbewerb der Schokoladenhersteller. Nachdem die Ritter Sport bereits im September 2025 mit einer limitierten Edition in den Markt gestartet ist, präsentiert nun auch Lindt & Sprüngli seine Interpretation. Lindts neue "Tokyo Style Chocolade Matcha Strawberry" zielt auf das Premiumsegment und setzt auf eine extreme Limitierung, was die Erwartungshaltung auf einen neuen Hype schürt.
Zwei Strategien, ein Geschmackstrend
Sowohl Lindt als auch Ritter Sport haben den Trend des Jahres, die Kombination aus Matcha-Grüntee und fruchtiger Erdbeere, aufgegriffen. Die Unternehmen verfolgen bei der Umsetzung jedoch deutlich unterschiedliche Strategien hinsichtlich Positionierung, Limitierung und Preis.
Lindt positioniert seine Neuheit als Fortsetzung der erfolgreichen "Style"-Reihe. Die "Tokyo Style Chocolade" kommt am 8. November 2025 in ausgewählte Lindt Shops und verwendet zeremoniellen "Chamei Minami" Matcha sowie eine Füllung mit Genmai-Röstreis in weißer Chocolade. Die Produktstrategie setzt auf radikale Exklusivität: Die Auflage ist streng limitiert auf lediglich 1.000 handnummerierte Tafeln in Deutschland. Die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) für die 150-Gramm-Tafel liegt bei 14,99 Euro.
Ritter Sport brachte seine Limited Edition "Matcha Strawberry" bereits am 25. September 2025 auf myrittersport.com sowie in den Schokowelten in Berlin und Waldenbuch in den Verkauf. Das 100-Gramm-Quadrat ist als zugänglicher Trendartikel positioniert. Es besteht aus knackiger weißer Matcha-Schokolade mit einer erfrischenden Erdbeer-Joghurt-Füllung und gefriergetrockneten Erdbeerstückchen. Die Limitierung ist zwar nicht auf eine konkrete Stückzahl begrenzt, aber die Edition ist nur für kurze Zeit erhältlich. Die UVP liegt mit 2,49 Euro für die 100-Gramm-Tafel im unteren Preissegment. Zur Einführung war eine reichweitenstarke Social-Media-Kampagne geplant.
Matcha als verbindender Trendfaktor
Beide Schokoladenriesen greifen mit der Zutat Matcha einen anhaltenden Trend auf. Der pulverisierte Grüntee aus Japan ist bekannt für seine belebenden Eigenschaften und seine Verwendung in den jeweiligen weißen Schokoladen dient als Basis für die Komposition mit Erdbeere. Während Lindt die Matcha-Qualität als "Ceremonial Grade" hervorhebt, betont Ritter Sport die Verwendung echten Matcha-Pulvers und natürlicher Zutaten.
Lindt-Launchtermine im Überblick
Der Verkaufsstart der Lindt Tokyo Style Chocolade erfolgt gestaffelt: Am 8. November in Düsseldorf, am 10. November in Dresden, am 11. November in München, am 12. November in Stuttgart, am 13. November in Metzingen. Am 14. November starten Hamburg und Ingolstadt, gefolgt von Berlin, Frankfurt und erneut Düsseldorf am 15. November.
