Erster Hotel-Podcast im Sauerland

| Marketing Marketing

Seit diesem Herbst veröffentlicht das Berghotel Hoher Knochen in Schmallenberg den Hotel-Podcast „Walk & Talk“. Jeden Monat erscheint eine neue Folge. Der rote Faden: Die Liebe der Gesprächspartner zur sauerländischen Natur. Die Idee zu diesem Podcast hatte ein Hotelgast mit journalistischen (Radio)-Wurzeln, der sich ins Sauerland verliebt hat: Thorsten Hup aus dem Ruhrgebiet. Das Konzept: Während eines etwa 60-minütigen Spaziergangs, der immer am Berghotel Hoher Knochen startet, erzählen besondere Gäste und spannende Menschen Geschichten aus ihrem Leben.

Die „Chefs“ des Berghotels, Bernhard Kevekordes, der das Hotel seit 1990 führt, und Kristin Werner, machen den Anfang und sprechen über ihr Credo als Gastgeber und über die Herausforderungen und besonderen Erlebnisse als Hoteliers im Jahre 2024 und im Sauerland. Die Rezeptionistin Anja Schmitz verrät in einer anderen Folge, warum sie während ihrer Arbeitswoche im eigenen Wohnmobil namens „Herr Nilsson“ auf dem Hotelparkplatz nächtigt.

Erfinder und Sauerland-Liebhaber Richard Unger erzählt von der weltweit ersten HandIngwerpresse, die er entwickelt und auf den Markt gebracht hat und rät dazu, morgens unbedingt zu duschen, weil ein solches Ritual das Leben verändern kann. Im Podcast erzählt er auch, warum er sich (bisher) gegen einen Auftritt in der TV-Show „Höhle der Löwen entschieden hat.“ Meinolf Pape, Chef des „Wetterportal Sauerland“ erklärt in der vierten Episode, wie Wetter vorher gesagt wird, wie der mystisch-geheimnisvolle Nebel am Hohen Knochen im Sauerland entsteht, wie teuer eine einzelne Schneekanone ist und wann es wieder Schnee geben wird.
 

Neue Podcast-Folgen werden Anfang 2025 erscheinen: Mit einer Züchterin, die die Hunderasse der Schafpudel vor dem Aussterben gerettet hat. Und eine andere Folge mit einer Schlaf-Expertin für Babys und Kleinkinder, die von besonders geplagten, übernächtigten Eltern sogar eingeflogen wird.

In der ganz aktuellen Podcast-Folge nimmt der neue Chefkoch des Westfelder Hotels die Hörer mit in sein bewegtes Leben: Der 57-Jährige, der mit der schwedischen Königin per Du ist, nennt sich Maître Olivier. Ein weit gereister Koch, verwurzelt in der französischen Küche. Bisher hat er viele Jahre in Drei-Sterne-Restaurants in Frankreich, Belgien, der Schweiz und Schweden gearbeitet. Sein neuer Plan auf dem Hohen Knochen: „Ich komme zwar ursprünglich aus der Sterne-Gastronomie, aber ich will hier oben auf dem Berg keine Michelin-Küche neu erfinden, sondern einfach: gut bürgerlich, lecker, frisch gekocht mit tollen Produkten - und dazu braucht man keinen Kaviar.“ 


Zurück

Vielleicht auch interessant

Mandarin Oriental hat die Expansion ihres Programms Mandarin Oriental Exclusive Journeys in die Vereinigten Staaten bekanntgegeben. Nach dem Start in Europa und Asien werden die maßgeschneiderten Reiseerlebnisse nun auch im Mandarin Oriental, New York eingeführt.

Der Tiefkühlpizza-Hersteller Gustavo Gusto hat im laufenden Jahr seine Präsenz bei Live-Events und Festivals in Deutschland ausgebaut. Bis zum Herbst war das Unternehmen auf über 30 Veranstaltungen vertreten.

Die 25hours Hotels haben ihre Zusammenarbeit mit Volvo Car Switzerland ausgeweitet. Seit Oktober 2025 steht den Gästen der beiden Zürcher Häuser der vollelektrische SUV Volvo EX30 zur Verfügung.

Wyndham Hotels & Resorts hat mit Wyndham Rewards Insider ein neues, kostenpflichtiges Abonnementprogramm für Reisen und Entertainment auf den Markt gebracht. Ziel ist es, den Mitgliedern des Loyalitätsprogramms Wyndham Rewards exklusive Vergünstigungen und Kosteneinsparungen „across nearly every aspect of travel“ zu bieten.

Die Revier Hospitality Group führt nach erfolgreichem Pilotprojekt in Saas-Fee ihr „All You Can Sleep“-Flatrate-Modell in allen sechs Revier Hotels ein und verändert damit die traditionelle Hotel-Preisstruktur.

Romantik-Hotels und Miles & More, das Loyalitätsprogramm der Lufthansa Group, bauen ihre Zusammenarbeit aus. Als erste Hotelmarke ermöglicht die Romantik Hotels & Restaurants AG ab sofort die direkte Online-Einlösung von gesammelten Meilen bei der Buchung auf ihrer Website.

Domino's Pizza hat eine bemerkenswerte und symbolträchtige Marketingaktion im Herzen des Vatikans durchgeführt. Im Zentrum der Aktion stand die "Pardoned Pineapple Pizza" – die umstrittene Pizza mit Ananas-Belag.

Hilton hat die Ausweitung seiner Partnerschaft mit Too Good To Go bekannt gegeben. Durch die Kooperation können Gäste und Einheimische in 14 europäischen Ländern überschüssige Speisen zu einem reduzierten Preis erwerben.

Die Lieblingsplatz Hotels stellen sich mit einem strategischen Wechsel neu auf, um den Herausforderungen der Branche, insbesondere Fachkräftemangel und Kostendruck, zu begegnen. Das Unternehmen erweitert sein Geschäftsmodell und bietet ein flexibles Partnermodell an.

Die BWH Hotels Central Europe haben ihre neue Website vorgestellt und rückt dabei den Begriff der „Gemeinschaft“ in den Fokus. Damit will das internationale Hotelnetzwerk, zu dem unter anderem die Best Western Hotels & Resorts zählen, seinen Unterschied zu klassischen Hotelketten hervorheben.