Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Nach 37 Jahren: Traube Tonbach verabschiedet Küchendirektor Jürgen Reidt
Nach 37 Jahren Betriebszugehörigkeit verabschiedet die Traube Tonbach ihren langjährigen Küchendirektor Jürgen Reidt in den Ruhestand. Der 66-Jährige prägte seit 1988 die kulinarische Ausrichtung des Schwarzwälder Traditionshauses.
Andreas Mattner und Stephan von Bülow besetzen Aufsichtsratsposten bei Block Holding
Die Eugen Block Holding GmbH ordnet ihre Aufsichtsgremien neu. Andreas Mattner übernimmt den Vorsitz des Holding-Aufsichtsrats, während der langjährige Geschäftsführer Stephan von Bülow in kontrollierende Funktionen zurückkehrt und zudem den Aufsichtsratsvorsitz der Block House Restaurantbetriebe AG übernimmt.
Führungswechsel in Eichstätt: Stefanie und Tobias Dittrich leiten Das Altmühltal
Mit Stefanie und Tobias Dittrich übernimmt ein erfahrenes Gastgeberpaar die Leitung im Designhotel Das Altmühltal in Eichstätt. Das Haus setzt unter neuer Führung auf eine Kombination aus regionaler Architektur, gehobener Kulinarik und einer verstärkten Ausrichtung auf den Veranstaltungsmarkt.
Thomas Steger Neuer General Manager im The Rilano Hotel-Hamburg
Neuer General Manager für das The Rilano Hotel Hamburg: Seit jeher in der Hotellerie zuhause, übernahm der gebürtige Hamburger, Thomas Steger, kürzlich die Position des Hoteldirektors im The Rilano Hotel Hamburg.
Amano Group mit Director of Nightlife - F&B Team neu besetzt
Die Amano Group stellt sich personaltechnisch stärker auf. Damit will sie bestehende und neue Hotels und Gastronomien weiter nach vorne bringen. Unter anderem gibt es jetzt einen Director of Nightlife. Weiter Posten wurden prominent besetzt.
Julian Miebach neuer Director Development Germany, Austria & Switzerland bei Marriott
Marriott hat die Ernennung von Julian Miebach zum Director Development Germany, Austria & Switzerland bekannt gegeben. In dieser Funktion soll er das weitere Wachstum der Select-Service-Marken in diesen Märkten weiter ausbauen.
Rosewood Vienna - Alexander Lahmer ist Managing Director
Eigentlich schon bekanng, jetzt noch einmal verkündedet: Der aus Deutschland stammende Alexander Lahmer ist Geschäftsführer des neuen Luxushotels Rosewood Vienna, das im Juli 2022 eröffnet in Wien eröffnen soll.
Bisheriger Apeiron-CEO Sven Steinkuhl wird Co-Geschäftsführer bei Nesto Software
Sven Steinkuhl, derzeit noch CEO der Apeiron Restaurants, tritt zum 1. Mai in die Geschäftsführung der Karlsruher Nesto Software GmbH ein. Das 2017 gegründete Restaurant-Tech-Unternehmen prognostiziert mithilfe selbst entwickelter Algorithmen Umsätze und Personalbedarfe pro Station auf Stundenbasis.
Hans Fux ist Franchise Director bei Burger King
Seit dem 1. April besetzt Hans Fux die Position des Franchise Director bei der Burger King Deutschland GmbH. In seiner Rolle verantwortet Fux die Betreuung von rund 120 Franchisenehmer von Burger King in Deutschland sowie den Bereich Operations & Brand Standards.
Parkhotel Landau: Wenn Technologie den Hotelalltag leichter macht
Das Parkhotel Landau zeigt, wie intelligente Heizkörpersteuerung und digitale Gästemappe den Alltag spürbar erleichtern. Weniger Kosten, mehr Zeit für das Wesentliche: Gute Gastfreundschaft. Ein Erfahrungsbericht über Wärme, Effizienz und moderne Servicequalität gibt Einblicke in den Hotelalltag.
Patrick Rothkopf folgt auf Haakon Herbst als DEHOGA-Nordrhein-Präsident
Auf der Delegiertenversammlung des DEHOGA Nordrhein wurde der Euskirchener Hotelier Patrick Rothkopf einstimmig zum Präsidenten des Arbeitgeberverbandes. Rothkopf folgt auf Haakon Herbst, der nur ein Jahr an der Spitze des Verbandes stand.
Wechsel an der Spitze des A-ROSA Sylt: Sven Fritzsche löst Marc Hoffmann ab
Das A-ROSA Resort Sylt startet unter neuer Führung in die Urlaubssaison. Am 1. April übernahm Sven Fritzsche das Ruder des 5-Sterne-Resorts auf Deutschlands prominentester Insel.