Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Die MHP Hotel AG ordnet ihre Führungs- und Aufsichtsgremien neu: Während Mitgründer Ralf Selke in den Aufsichtsrat rückt, übernimmt Vorstandschef Dr. Jörg Frehse das Finanzressort in Personalunion.
Christopher Cox ist neuer General Manager des Hotel Luc am Berliner Gendarmenmarkt. Der erfahrene Hotelmanager übernimmt die Leitung des zur MHP Hotel AG gehörenden Hauses zum 15. April 2026.
Das Rosewood Munich hat Matthias Brenner zum Executive Chef ernannt. Das geht aus einer Mitteilung des Unternehmens hervor. Brenner übernimmt ab sofort die Verantwortung für die gesamte kulinarische Strategie des Hauses.
Seit über zehn Jahren ist Sebastian Buchta Sous Chef im Vitalhotel Alter Meierhof im Restaurant Meierei Dirk Luther. Nach namhaften Stationen in der Schweiz und Frankreich ist der gebürtige Berliner als „rechte Hand“ von Dirk Luther eine feste Säule des Küchen-Teams.
Dr. Josef Schilling startet am 15. Juni bei straiv als Principal Business Development. Schilling wird insbesondere den Aufbau internationaler Vertriebspartnerschaften in Europa sowie die Betreuung großer Hotelgruppen verantworten.
Shiji ernennt Wietse Bijzeit zum VP Global Solutions Architect, um das Wachstum der Shiji Enterprise Platform zu fördern. Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Hotelindustrie soll Bijzeits Expertise dazu beitragen, die Expansion der Plattform voranzutreiben.
Timur Yilmaz heißt der neue Küchenchef im Berliner Restaurant Oukan. Der gebürtige Belgier möchte nun das vegane Profil der japanischen und buddhistisch inspirierten Küche des Restaurants weiter schärfen und mit eigenen Impulsen bereichern.
Führungswechsel im Occhio d’Oro: Das italienische Fine-Dining-Restaurant im Flemings Selection Hotel Frankfurt-City bekommt einen General Manager. Marian Henß übernimmt ein Jahr nach erfolgreicher Eröffnung von Gastroprofi Martin Lohr, der die gesamtheitliche Umsetzung des Restaurant-Konzepts verantwortete.
Seit Juni 2023 ist Tobias Ernst für die Leitung der neun Restaurants und Bars im Hotel Vier Jahreszeiten an der Binnenalster in Hamburg verantwortlich. Er tritt die Nachfolge von Max Westphal an.
Das Posthotel Achenkirch am österreichischen Achensee steht ab sofort unter der Führung von Jens Bernitzky. Der gebürtige Hamburger übernimmt als Hoteldirektor die operative Leitung des Fünf-Sterne-Hotels in Achenkirch.
Das Boutique Hotel Lulu Guldsmeden unweit des Potsdamer Platz bekommt einen neuen Direktor: Nick Zilinski ist ab sofort als General Manager für das Kiezhotel tätig. Zilinski kommt aus dem Frankfurt Airport Marriott Hotel und Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center Berlin.