Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Norbert Zauchinger wird Küchenchef im Béla Béla im Steigenberger Hotel Herrenhof Wien
Das Steigenberger Hotel Herrenhof Wien hat Norbert Zauchinger zum neuen Chef de Cuisine im Restaurant Béla Béla ernannt. Das teilte das Unternehmen mit. Zauchinger soll dort eine moderne Interpretation der Wiener Küche umsetzen, die laut Mitteilung Tradition, Regionalität und zeitgemäße Elemente miteinander verbindet.
Wie das Hotel Oderberger Berlin beim Heizen spart
Das Hotel Oderberger zeigt, wie belegungsabhängiges Heizen im historischen Bestand funktioniert. Hoteldirektorin Tini Diekmann gibt einen Einblick in die Praxis und erzählt, wie die Umstellung von manuellen Prozessen hin zu einer intelligenten Heizkörpersteuerung ablief, die jetzt Komfort sichert, Kosten senkt und den Hotelalltag vereinfacht.
Mario von Hoesslin neuer COO bei Steigenberger
Die Steigenberger Hotels GmbH erweitert zum 1. Mai 2026 ihre Geschäftsführung um Mario von Hoesslin als neuen Chief Operating Officer. In seiner neuen Funktion soll er die operative Steuerung sowie die Umsetzung strategischer Initiativen übernehmen.
Führungswechsel bei den Henri Hotels in Berlin und Hamburg
Die Henri Hotels besetzen die Leitung ihrer Häuser in Berlin und Hamburg mit Matthias Ebner und Fabio Della Ragione neu. Gleichzeitig übernimmt der bisherige Cluster Manager Sascha Füchtner eine überregionale Führungsposition innerhalb der DSR Hotel Holding.
Amano Group mit Director of Nightlife - F&B Team neu besetzt
Die Amano Group stellt sich personaltechnisch stärker auf. Damit will sie bestehende und neue Hotels und Gastronomien weiter nach vorne bringen. Unter anderem gibt es jetzt einen Director of Nightlife. Weiter Posten wurden prominent besetzt.
Julian Miebach neuer Director Development Germany, Austria & Switzerland bei Marriott
Marriott hat die Ernennung von Julian Miebach zum Director Development Germany, Austria & Switzerland bekannt gegeben. In dieser Funktion soll er das weitere Wachstum der Select-Service-Marken in diesen Märkten weiter ausbauen.
Rosewood Vienna - Alexander Lahmer ist Managing Director
Eigentlich schon bekanng, jetzt noch einmal verkündedet: Der aus Deutschland stammende Alexander Lahmer ist Geschäftsführer des neuen Luxushotels Rosewood Vienna, das im Juli 2022 eröffnet in Wien eröffnen soll.
Schlüssellose Eleganz im Hotel
Moderne Hoteliers setzen auf Sicherheit, die begeistert! Die Schließsysteme von Salto verbinden edles Design mit innovativer Technologie und fügen sich nahtlos in jedes Hotelambiente ein. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und maximale Sicherheit – für einen stilvollen Auftritt und höchsten Gästekomfort.
Bisheriger Apeiron-CEO Sven Steinkuhl wird Co-Geschäftsführer bei Nesto Software
Sven Steinkuhl, derzeit noch CEO der Apeiron Restaurants, tritt zum 1. Mai in die Geschäftsführung der Karlsruher Nesto Software GmbH ein. Das 2017 gegründete Restaurant-Tech-Unternehmen prognostiziert mithilfe selbst entwickelter Algorithmen Umsätze und Personalbedarfe pro Station auf Stundenbasis.
Hans Fux ist Franchise Director bei Burger King
Seit dem 1. April besetzt Hans Fux die Position des Franchise Director bei der Burger King Deutschland GmbH. In seiner Rolle verantwortet Fux die Betreuung von rund 120 Franchisenehmer von Burger King in Deutschland sowie den Bereich Operations & Brand Standards.
Patrick Rothkopf folgt auf Haakon Herbst als DEHOGA-Nordrhein-Präsident
Auf der Delegiertenversammlung des DEHOGA Nordrhein wurde der Euskirchener Hotelier Patrick Rothkopf einstimmig zum Präsidenten des Arbeitgeberverbandes. Rothkopf folgt auf Haakon Herbst, der nur ein Jahr an der Spitze des Verbandes stand.
Wechsel an der Spitze des A-ROSA Sylt: Sven Fritzsche löst Marc Hoffmann ab
Das A-ROSA Resort Sylt startet unter neuer Führung in die Urlaubssaison. Am 1. April übernahm Sven Fritzsche das Ruder des 5-Sterne-Resorts auf Deutschlands prominentester Insel.
Kempinski ernennt Timur Sentuerk zum COO für Europa, den Mittleren Osten und Afrika
Kempinski Hotels hat Timur Sentuerk zum Chief Operating Officer für Europa, den Mittleren Osten und Afrika sowie zum Mitglied des Management Boards ernannt.