Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Wechsel in der Hamburger Spitzenküche: Marvin Böhm folgt auf Matteo Ferrantino im Bianc
Ein Kochwechsel steht an der Spitze des Hamburger Zwei-Sterne-Restaurants Bianc bevor. Nach acht Jahren verlässt der bisherige Küchenchef Matteo Ferrantino das Haus zum Jahresende. Sein Nachfolger ist Marvin Böhm, der einst als Sous-Chef im Drei-Sterne-Restaurant Aqua tätig war.
Privathotels Dr. Lohbeck: Tino Weiss ist neuer Direktor im Hotel Freund
Das Hotel Freund im Sauerland hat einen neuen Direktor: Tino Weiss. Das Haus gehört zu den Privathotels Dr. Lohbeck. Vor seinem Wechsel war Weiss als Cluster Manager für das Achat Hotel Franziskushöhe und das Achat Hotel Lohr am Main tätig.
Neuordnung an der Spitze von Schloss Fuschl
Die Schloss Fuschl Betriebe erhalten mit Guido Graninger und Kristof Cool eine neue Führungsspitze. Der Finanzexperte Graninger übernimmt im März 2026 die Geschäftsführung, während Cool seit Dezember 2025 das Arabella Jagdhof Resort leitet.
Best Western: Sebastian Prang neuer Direktor im Seehotel Krautkrämer
Sebastian Prang ist seit September neuer Direktor im Best Western Premier Seehotel Krautkrämer in Münster-Hiltrup. Damit hält der ehemalige Cluster General Manager der Castlewood Rhön Hospitality GmbH Einzug in das 75-Zimmer-Hotel am Hiltruper See.
Serhat Götz neuer Director Leisure Sales bei Best Western
Serhat Götz ist neuer Director Leisure Sales bei der Best Western Hotels Central Europe GmbH und verantwortet in dieser Position den touristischen Verkauf von rund 230 Hotels in zehn Ländern. Götz wechselte von dem Reiseveranstalter TP Tour Project, bei dem er seit November 2016 Geschäftsführer war.
Marco Zancolò wird neuer Leiter von Franke Coffee Systems
Marco Zancolò übernimmt die Leitung des Geschäftsbereiches Franke Coffee Systems und wird gleichzeitig in die Konzernleitung berufen. Er folgt auf Thomas P. Meier, der das Unternehmen verlassen hat. Die letzten 16 Jahre war Zancolò bei Nespresso, zuletzt als Regionaler Geschäftsleiter Europa.
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Ingo Domaschke ist neuer Cluster General Manager der Leonardo Hotels in Frankfurt
Vom Service über Sales zum General Manager – von der Schweiz über Thailand nach Frankfurt: Der Traum von Ingo Domaschke war es immer, ein Hotel zu leiten. Jetzt ist er als neuer Cluster General Manager Frankfurt der Leonardo Hotels Central Europe für sieben Häuser mit knapp 1.800 Zimmern zuständig.
Event Hotels mit neuem COO
Willem van der Zee, zuletzt projektmäßig tätig für die IHG Hotels Japan, ist der neue Group COO für die Event Hotels. Mit seiner neuen Aufgabe übernimmt van der Zee die operative Steuerung aller Event Hotels in Europa. Das Unternehmen managt und betreibt derzeit insgesamt 86 Hotels.
Julia Nolte neue Sales- und Marketing-Managerin der Beachcomber Resorts & Hotels
Die Repräsentanz der Beachcomber Resorts & Hotels in Ottobrunn bei München bekommt Verstärkung: Julia Nolte ist seit September 2019 neu im Team als Sales- und Marketing-Managerin und eine weitere Ansprechpartnerin für Reisebüros und das Incentiveprogramm „Beachcomber Challenge“.
Hotel Schwertfirm: Wenn Effizienz, Nachhaltigkeit und Digitalisierung aufeinandertreffen
Mit der Plattform better.energy werden im Hotel Schwertfirm die Heizkörper automatisch und intelligent gesteuert. Als Power-User nutzt Inhaber Thomas Schwertfirm die Plattform intensiver als viele andere. Im Erfahrungsbericht verrät der Inhaber, welche Vorteile und auch Hürden das mit sich bringt.
Hotelverband beruft Rupert Simoner in Beirat
Rupert Simoner, Vorstandsvorsitzender der Vienna International Hotelmanagement AG (Vienna House), wird mit sofortiger Wirkung dem Beirat des Hotelverbandes Deutschland (IHA) angehören. Dies teilte der Hotelverband nach einem entsprechenden Beschluss seines Vorstands mit.
Selina ernennt Max Oehler zum General Manager für Hotel-Standorte in Berlin
Die Hotelkette Selina hat sich personell verstärkt. Max Oehler ist zum General Manager der beiden ersten Locations in Berlin ernannt worden. Die Eröffnung des Hotels an der Konstanzer Straße ist schon für Mitte Oktober geplant.