Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Jan-Philip Kotucha übernimmt die Geschäftsführung von Jim Block
Jan-Philip Kotucha ist seit August Geschäftsführer von Jim Block. Der bisherige Director Operations übernimmt die Aufgabe in einer Phase, in der das Unternehmen weitere Restaurants plant.
„Unterschiedliche Vorstellungen“: Steffen Greubel gibt Metro-Vorstandsvorsitz ab / Eric Riegger übernimmt
Steffen Greubel gibt den Vorstandsvorsitz der Metro AG zum 30. September 2026 ab. Als Grund nennt er unterschiedliche Vorstellungen über die künftige Ausrichtung. Finanzvorstand Eric Riegger übernimmt den Vorsitz.
Rosewood Munich ernennt Sebastian Gerstenlauer zum Director of Food & Beverage
Sebastian Gerstenlauer wechselt vom Hotel Adlon Kempinski Berlin nach München und übernimmt im Rosewood Munich die Leitung des Bereichs Speisen und Getränke.
Nikolai Bloyd jetzt Managing Director des „Das Achental Resort“
Nach vier Jahren als Chief Operating Officer bei den Geisel Privathotels, wechselt Nikolai Bloyd wieder in die Resort-Hotellerie. Wie Bloyd bei LinkedIn bekannt gab, arbeitet der Hotelier demnächst als Managing Director des Achental Resorts in Grassau in der Nähe des Chiemsees in Oberbayern.
Haakon Herbst: „Unklar ist, ob ich noch Präsident bin oder nicht“
Anfang 2021 wurde der Hotelier Haakon Herbst zum Präsidenten des DEHOGA-Nordrhein gewählt und verlor sein Amt knapp ein Jahr später genauso plötzlich. Jetzt wird die Sache scheinbar bei Gericht diskutiert, wie Herbst in einem Facebook-Post andeutet.
Alejandro Reynal neuer Präsident und CEO bei den Four Seasons Hotels and Resorts
Die Four Seasons Hotels and Resorts haben Alejandro Reynal zum neuen Präsidenten und Chief Exekutive Officer ernannt. Der 49-jährige Reynal verfügt über mehr als zwei Jahrzehnte Führungserfahrung in der globalen Reise- und Hotelbranche, bei Unternehmensdienstleistungen und in der Telekommunikation.
Mehr Durchblick. Weniger Glaskugel.
Welche Zimmer laufen gut? Wo kommt der Umsatz her? Und wo geht noch mehr? DIRS21 Insights zeigt Hoteliers auf einen Blick, was im eigenen Hotel passiert – und wo sich genaueres Hinschauen lohnt. Direkt im DIRS21 Cockpit.
Torsten Wirth neuer Gastgeber im Charlotte & Fritz in Berlin
Torsten Wirth ist der neue Manager des Restaurants Charlotte & Fritz im Berliner Regent Hotel. Gemeinsam mit dem jungen Küchenchef Daniel Müller will er moderne Gastlichkeit in dem Luxushotel etablieren.
Katharina Kramer neue Operations Managerin im Platzl Hotel München
Das Platzl Hotel in der Münchner Altstadt hat eine neue Operations Managerin: Ab sofort zeichnet Katharina Kramer für die Planung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe im Vier-Sterne-Superior-Haus verantwortlich.
HolidayCheck demnächst ohne Georg Ziegler
Die HolidayCheck AG hat bekannt gegeben, dass der ehemalige HSMA-Chef Georg Ziegler, das Unternehmen zum Jahresende auf eigenen Wunsch verlassen wird. Ziegler wolle sich der Verwirklichung eigener Projekte widmen.
Ihre Kaffeemaschine interessiert nicht jeden.
Muss sie auch nicht. Sie muss die Menschen interessieren, die Kaffeemaschinen für Hotels und Restaurants kaufen. Wenn Sie diese Anzeige gerade lesen, wissen Sie vermutlich, wo man solche Menschen erreicht.
Werben auf Tageskarte.
Gustoso Gruppe baut Führungsebene aus
Die Gustoso Gruppe hat ihre Führungsriege erweitert: Ab sofort zeichnen Sonja Rosenheimer als Director of Marketing und Philipp Münster als Director of Finance auf der zweiten Managementebene des Systemgastronomen verantwortlich.
Karina Ansos übernimmt Führung im Hotel Adlon
An der Spitze des traditionsreichen Berliner Hotels Adlon steht ein Wechsel an: Mit Karina Ansos leitet ab diesem Montag (17. Oktober) erstmals eine Frau das Luxushotel am Brandenburger Tor. Die 50-Jährige war zuletzt sieben Jahre lang General Manager im Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch