Personalien

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Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg begrüßt drei neue Führungskräfte im gastronomischen Bereich. Das Trio unter F&B-Manager Sebastian Pohl leitet ab sofort die Geschicke im Sternerestaurant Aubergine, im Restaurant Oliv’s sowie in der Hemingway Bar.

Mandarin Oriental hat Marc Epper zum General Manager des Mandarin Oriental, Munich ernannt. Seit dem 15. April hat er die Leitung des Hauses übernommen und damit die Arbeit seines Vorgängers, Dominik G. Reiner, fortgesetzt.

Der Kassenanbieter Lightspeed hat Sinahn Fabian Sehk zum Head of DACH ernannt. Seit Mitte Februar 2024 leitet Sehk das Team, das für Partnership-Programme sowie die strategische Ausrichtung und Expansion des Unternehmens in Deutschland, Österreich und der Schweiz verantwortlich ist.

Das Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg hat eine neue Sommelière: Hannah Schmiderer verkörpert die Weinkompetenz im Team um Küchenchef Joachim Wissler.

Wenige Wochen nach dem Amtsantritt des neuen Tui-Chefs Sebastian Ebel baut der Touristikkonzern sein Führungsteam weiter um. IT-Vorstand Frank Rosenberger, der seit 2017 unter anderem für die Digitalisierung zuständig war, habe sich entschlossen, das Unternehmen Ende Oktober zu verlassen.

Tamara Henderson ist die neue Hotel Managerin im Ameron Davos Swiss Mountain Resort. Henderson ist mit der Schweizer Alpendestination bestens vertraut.

Nach vier Jahren als Chief Operating Officer bei den Geisel Privathotels, wechselt Nikolai Bloyd wieder in die Resort-Hotellerie. Wie Bloyd bei LinkedIn bekannt gab, arbeitet der Hotelier demnächst als Managing Director des Achental Resorts​​​​​​​ in Grassau in der Nähe des Chiemsees in Oberbayern.

Anfang 2021 wurde der Hotelier Haakon Herbst zum Präsidenten des DEHOGA-Nordrhein gewählt und verlor sein Amt knapp ein Jahr später genauso plötzlich. Jetzt wird die Sache scheinbar bei Gericht diskutiert, wie Herbst in einem Facebook-Post andeutet.

Die Four Seasons Hotels and Resorts haben Alejandro Reynal zum neuen Präsidenten und Chief Exekutive Officer ernannt. Der 49-jährige Reynal verfügt über mehr als zwei Jahrzehnte Führungserfahrung in der globalen Reise- und Hotelbranche, bei Unternehmensdienstleistungen und in der Telekommunikation.

Torsten Wirth ist der neue Manager des Restaurants Charlotte & Fritz im Berliner Regent Hotel. Gemeinsam mit dem jungen Küchenchef Daniel Müller will er moderne Gastlichkeit in dem Luxushotel etablieren.

Das Platzl Hotel in der Münchner Altstadt hat eine neue Operations Managerin: Ab sofort zeichnet Katharina Kramer für die Planung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe im Vier-Sterne-Superior-Haus verantwortlich.