Personalien

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Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg begrüßt drei neue Führungskräfte im gastronomischen Bereich. Das Trio unter F&B-Manager Sebastian Pohl leitet ab sofort die Geschicke im Sternerestaurant Aubergine, im Restaurant Oliv’s sowie in der Hemingway Bar.

Mandarin Oriental hat Marc Epper zum General Manager des Mandarin Oriental, Munich ernannt. Seit dem 15. April hat er die Leitung des Hauses übernommen und damit die Arbeit seines Vorgängers, Dominik G. Reiner, fortgesetzt.

Der Kassenanbieter Lightspeed hat Sinahn Fabian Sehk zum Head of DACH ernannt. Seit Mitte Februar 2024 leitet Sehk das Team, das für Partnership-Programme sowie die strategische Ausrichtung und Expansion des Unternehmens in Deutschland, Österreich und der Schweiz verantwortlich ist.

Seit 2019 wirkt die gebürtige Münchnerin an der Seite von Maître David Breuer als dessen Stellvertreterin und teilt sich mit ihm sowie Sommelier Stéphane Gass die Verantwortung für den Gästeservice in der Schwarzwaldstube. Im August verlässt Breuer jedoch den Schwarzwald für eine neue Aufgabe.

Accor hat zwei Personalveränderungen bekanntgegeben: Gerhard Struger wechselt als Regional Vice President und Managing Director in das Fairmont Golden Prague. Ihm folgt Emiel van Dijk, der die Geschicke des Sofitel Munich Bayerpost als neuer General Manager lenkt.

Nadine Michel kehrt für die neugeschaffene Stelle der Marketingleiterin nach Bad Staffelstein zurück. Alexander Hartung, früherer Sous Chef, ist nun als Küchenchef für die drei Restaurants des Hotels verantwortlich.

Wilhelm K. Weber ist neuer Verwaltungsratspräsident der Swiss Hospitality Collection. Zuvor war Weber Nach fast zehn Jahren bei SHS Swiss Hospitality Solutions für die globale Digitalstrategie sowie das Revenue Management bei Kempinski verantwortlich.

Das The Rilano Hotel München und das Rilano 24/7 München haben eine neue General Managerin: Elena Ammel. In München aufgewachsen, war sie zuletzt als Cluster General Managerin für Vienna House tätig.

Die HBB Hotelbetriebsgesellschaft hat einen neuen Geschäftsführer. Seit 1. Juli leitet Sebastian Steuber die Geschicke der HBB und übernimmt die Führung des Hotels Die Sonne Frankenberg. Steuber war in mehr als zwei Jahrzehnten in namhaften deutschen und internationalen Hotels tätig.

Zum 1. Juli 2022 hat Michael Posch seine Tätigkeit als General Manager für das Straubingerplatz Ensemble in Bad Gastein aufgenommen. Die denkmalgeschützte Anlage, bestehend aus Hotel Straubinger und Badeschloss, gehört zum Portfolio der Hirmer Hospitality.

Marc Wachal nimmt seit Anfang Juli 2022 die neu geschaffene Funktion als Area Manager South bei Bierwirth & Kluth. Der erfahrene Hotelmanager verantwortet damit mehrere Häuser in der Region und fungiert zusätzlich als Hoteldirektor.